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Riquísimos mantecados de almendra caseros - 6 recetas

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Mejores recetas de Mantecados de almendra caseros

De

En el siglo XVI ,en el punto medio de Andalucía donde se encuentran los municipios de Estepa y Antequera hubo un e...

  • 250 gramos de manteca blanca de cerdo
  • 200 gramos de azúcar
  • 500 gramos de harina de trigo
  • 150 gramos de almendras molidas
4.7/5 (3 Votos)

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo.

4 compartidos

De

Mantecados de almendra Harimsa

  • Para la masa:
  • 400 grs de harina de Trigo Mediterráneo o harina de trigo ECOLOGICO Harimsa
  • 240 grs de manteca de cerdo
  • 180 grs de azúcar
  • 4 cucharadas soperas de almendra molida
  • 2 yemas de huevo
  • Para “rebozar” los mantecados:
  • 2 claras de huevo
  • Para espolvorear:
  • Canela molida
4.1/5 (68 Votos)

De

Si aún no has probado el ruibarbo, no te pierdas esta rica receta

588 compartidos

De

Tostar ligeramente la harina en una sartén y reservarla

  • 250 gr. de harina
  • 350 gr. de manteca de cerdo
  • 300 gr. de azúcar
  • 250 gr. de almendras tostadas y molidas
  • Canela molida o ralladura de limón para aromatizar.
4/5 (3 Votos)

De

Riquísimos mantecados tradicionales con canela

  • 600g de harina
  • 300g de manteca de cerdo
  • 300g azúcar glas
  • 200g de almendra molida
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de ralladura de limón
3.6/5 (349 Votos)

De

No hay nada más satisfactorio que hacer los mantecados en casa, además de que quedas como una reina, su sabor es ...

  • - 350 grs de harina de fuerza.
  • - 175 grs de manteca de cerdo a temperatura ambiente.
  • - 175 grs de azúcar glass.
  • - 10 grs de canela.
  • - 125 grs de almendras.
  • Para decorar:
  • - Almendras enteras.
  • - Sésamos tostados.
3.4/5 (115 Votos)

De

(S

  • - 200gr de Harina de Arroz
  • - 25gr de Harina de Trigo Sarraceno
  • - 125gr de Maicena
  • - 50gr de Almendra Molida
  • - 80gr de Azúcar Glas
  • - 125gr de Manteca de Cerdo Ibérico
  • - 50ml de Anís Dulce
  • - 15ml de Agua
  • - 1 pizca de Canela molida
  • - 1 pizca de Goma Xantana (opcional)
3/5 (8 Votos)

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Mantecados (S.Gluten/S.Lactosa) Mantecados de Antequera