Increíbles recetas de hojaldres - 344 recetas
Más recetas de Hojaldres
Tarta de plátano y hojaldre
De AuroraPG
Algo tan fácil como colocar la lámina en el molde, pincharlo con el tenedor, colocar las rodajas de plátano, (qu...
- 1 lámina de hojaldre de la marca La Cocinera
- 2 plátanos bien maduros, (yo empleé casi 3)
- 3 buenas cucharadas de azúcar moreno
- 1 yema de huevo
Empanada casera de atún
De desy_molinero, cocina con Desy
La famosa empanada de atún, esta no es gallega, esta es catalana que la he hecho yo jejeje pero esta igual de buen
- 250 grms de hojaldre (1 lámina)
- atún enlatado sin aceite
- tomate natural rayado
- 1 pimiento rojo cortado a taquitos, 2 pimientos verdes cortados a taquitos
- aceitunas rellenas cortadas a rodajas
- 1 ajo cortado a taquitos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- un puñado de piñones
Pimientos rellenos envueltos en hojaldre
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Esta receta es deliciosa para un entrante o una cena
- 1 bote de pimientos del piquillo
- 1 tarrina de queso light
- 2 latas de atún
- aceite de oliva
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 1 huevo cocido
- 1 huevo batido para pintar
- 2 laminas de hojaldre
Revolt en niu de pataca
De chispita
Bullim les pataques en els 2-3 litres d'aigua i la sal
- - 200 gr. d'hojaldre (que no pugi i si sols tenim del que puja el punxem per a que no ho faci)
- - 6 ous
- - 1 dl.(10 cl) de nata líquida
- - 500 gr. de pataques
- - 2-3 litres d'aigua
- - sal
- - Opcional: si el puré no ens baixa per la manga pastelera podem posar una mica de llet
- - Opcional: un rovell d'ou per al puré de pataques
- Farcit (qualsevol revolt o saltejat ens serveix,algunes propostes són):
- OPCIÓ 1:
- - un manoll d'espàrrecs
- - 150 gr. de gmbes pelades o bacon
- - 2 alls
- - julivert
- - oli
- - sal
- - pimienta negra
- OPCIÓ 2:
- - Ceba
- - Alberginia
- - Salmó
- - Pernil
- OPCIÓ 3:
- - Ceba
- - Xampinyons
- - Ous de guatlla fregits
- - Bacon
- OPCIÓ 4:
- - Ceba
- - Alls
- - Primentó roig
- - Primentó verd
- - Abadeixo
- OPCIÓ 5:
- A daus:
- - Tomaquet
- - Alberginia
- - Primentó roig
- - Primentó verd
- - Ceba
- - Carabassa verda
- OPCIÓ 6:
- - Carlota
- - Porro
- - Bajoques redones
- - Atún
- - Ou
Saladitos de hojaldre de morcilla y queso
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Para empezar he cogido el hojaldre y una vez descongelado lo he ido cortando, yo he utilizado una copa de cava, par...
- Hojaldre, yo he utilizado el de mercadona
- Orégano
- 1 Huevo
- Masa de morcilla
- Queso de finas hierbas
- Pera en almíbar
- Sésamo.
- Miel de caña.
Palmeras saladas rellenas de jamón y queso
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Hoy os traigo un aperitivo muy rico hecho a base de hojaldre
- - Una plancha de hojaldre.
- - 100 gramos de jamón de york
- - 150 gramos de queso en lonchas.
- - Mantequilla.
- - Orégano.
- - Un huevo para pintarlas.
Cucuruchos de hojaldre y crema pastelera
De Beabo, En la Cocina de Bea
Lo primero que haremos será preparar la crema pastelera que bien podemos hacer el día antes
- - 1 lámina de hojaldre
- - 1 huevo batido
- **Para la crema pastelera
- - 500 ml de leche
- - 100 gr de azúcar
- - El interior de una vaina de vainilla
- - 4 huevos
- - 40 gr de maicena
- - 1 pizca de sal
Milhoja fácil de fresas
Pruébala!receta topDe 750inter
Una receta fácil y rápida para aprovechar los restos de hojaldre
- 1 placa de hojaldre
- 50 gr de nata
- 25 gr de azúcar blanco
- 100 gr de fresas
- Azúcar moreno
Quiche de jamón York y queso
De Raul Carmona Villafranca
Extiende bien el hojaldre con ayuda de la harina
- Pasta Quebrada
- 2 paquetes jamón york (20 unid.)
- 2 tranchetes
- 4 huevos
- 1 bote pequeño nata liquida
- sal
Croissants rellenos de Nutella
De desy_molinero, cocina con Desy
croissants rellenos de chocolate nutella
- 500grms de Masa de Hojaldre (2 láminas congeladas)Descongeladas
- chocolate (NUTELLA)
- Un huevo batido, para barnizar el croissant
- Azúcar y Canela mólida
Palmeritas de hojaldre con sobrasada
Aprobadapor el chefDe sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Sacamos la plancha de hojaldre y la estiramos en la encimera
- 1 plancha de hojaldre
- 200 gramos de sobrasada
Mininapolitanas de chocolate caseras
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
En primer lugar, extendemos la placa de hojaldre y la pinchamos con un tenedor por toda su base para airearla
- 1 placa de masa de hojaldre
- azúcar glass
- 3 cucharadas de crema de avellana (nosotros utilizamos de la marca Nutella)
- 1 huevo batido para abrillantar
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
- fideos de chocolate
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