Deliciosas recetas de hojaldres con frutos secos - 9 recetas
Técnicas de cocina
El Mint Julep es un cóctel a base de menta, bourbon, azúcar y agua. Dicen que este cóctel inspiró al Mojito. ¿Todavía no lo has probado? No te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos los pasos a seguir para un Mint Julep espectacular.
Mejores recetas de Hojaldres con frutos secos
Trenza de manzana y fresas
De saramm1982
1. Pelamos las manzanas y las partimos en trocitos pequeños 2
- - Un rollo de masa de hojaldre
- - 2 manzanas Golden
- - Un puñadito de pasas
- - Miel
- - Mantequilla
- - 10 Fresas
- - Huevo batido
Manzanas asadas envueltas en hojaldre
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Esta es una manera de comer fruta deliciosa
- manzanas
- pasas
- frutos secos
- leche condensada
- hojaldre
- mantequilla
Manzanas en hojaldre
Aprobadapor el chefDe Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
En el vaso de la Thermomix muy seco, ponemos el azúcar y la cáscara de limón y trituramos a velocidades 1-4-8-12...
- Masa de hojaldre 1
- Manzanas peladas 4
- 1/2 cubilete de ron
- 100 gr de pasas de Corinto ( remojadas en el ron )
- 100 gr de almendras
- La cascara de 1 limón, solo la parte amarilla
- 1 cubilete de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 huevo para barnizar
PASTEL DE MÚSICO
De Dulcibal, Dulcibal
Se dice que el nombre le viene porque, en Cataluña, los frutos secos era un obsequio que se ofrecía a los músico...
- - 1 masa de hojaldre fresco
- - 250 ml. de leche
- - 2 huevos
- - 20 gr. de harina de maíz
- - 60 gr. de azúcar
- - 5 gr. de azúcar avainillado
- - 1 pizca de sal
- - 70 gr. de almendra tostada
- - 50 gr. de avellana tostada
- - 50 gr. de nueces peladas
- - 60 gr. de pasas sultanas
- - Unos piñones
- - Azúcar para espolvorear
Empanada de carne
Aprobadapor el chefDe Gastronoming, Gastronoming
Ya sea, hecha con harina de trigo, maíz, u otro cereal, con masa quebrada, hojaldre, o cual sea, lo cierto es que ...
- 400 gr carne de ternera picada
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 placa de hojaldre
- 1 cebolla roja
- ½ tz pasas sultanas sin pepa
- 3 tomates rallados
- 3 huevos cocidos en cuartos
- huevos frescos
- 4 cs aceite vegetal
- 1 pzc pimienta negra molida
- 1 pzc comino molido
- 1 pzc sal fina
- 1 cs orégano seco
Paquetitos de hojaldre con espinacas y queso de cabra
De Manyrota, Un Toque de CaNela
Dorar los ajos y piñones
- 1 lámina de hojaldre de Lidl
- 125 gr. de cebolla
- 60 gr. de puerro
- 2 dientes de ajo
- 220 gr. de espinacas descongeladas y escurridas
- 40 gr. de piñones
- 50 gr. de pasas sultanas
- Queso de cabra en rulo troceado
- Aceite
- Sal
- 1 huevo para pincelar
- queso rallado Parmesano para espolvorear
Tarta de manzana con pasas y romero
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Sorprende a tu familia o amigos con esta merienda casera; tarta de manzana
- 2 planchas de hojaldre congelado
- 3 manzanas Golden
- 200 ml de jarabe caramelizado
- 100 gr de pasas sin pepitas
- 1 vaso de brandy
- Zumo de 1 limón
- Romero picado
- 100 gr de almendras fileteadas
- 4 cucharadas de mermelada de manzana o albaricoque
- 2 cucharadas de azúcar
- 200 gr de crema pastelera
MACARRONES CON VERDURAS Y ATÚN
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Ponemos una olla al fuego con abundante agua, un chorrito de aceite y las dos hojas de laurel para cocer la pasta, ...
- 500 gr. de Macarrones
- 400 gr. de Salsa de Tomate Casero
- 100 gr. de Atún en Aceite
- 100 gr. de Guisantes
- 1 Cebolla Pequeña
- 2 Zanahorias
- 1 Pastilla de Avecren
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 2 Hojitas de Laurel
- Sal y Pimienta Negra Molida
Solomillo Wellington
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Sofreímos el solimillo en un poco de aceite (vuelta y vuelta)
- 1 solomillo de cerdo
- 1 masa de hojaldre (yo La Cocinera)
- Paté suave
- 1 bandeja de champiñones laminados
- 6 lonchas de jamón serrano
- 1 huevo batido
- Compota de manzana
- 6 manzanas
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de agua
- Cebolla confitada a la miel
- 1/2 kg de cebollas
- 75 grs de azúcar moreno
- 75 grs de miel
- 50 grs de pasas de corintio
- 50 grs de mantequilla
- Vinagre de módena
- Sal
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