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Manzanas asadas envueltas en hojaldre

De

Esta es una manera de comer fruta deliciosa

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Ingredientes

  • manzanas
  • pasas
  • frutos secos
  • leche condensada
  • hojaldre
  • mantequilla

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Manzanas asadas envueltas en hojaldre - Paso 1

Se pelan las manzanas se quita la tata de arriba y se reserva se descorazona se hace una mezcla con frutos secos pasas y la leche condensada este relleno se puede cambiar por lo que mas te guste, rellenas los huecos de la manzana le pones la tapa, haces tiras con el hojaldre y vas envolviendo la manzana desde abajo hasta arriba después haces unas hojitas con un cuchillo le marcas los nervios a las hojas y la pegas a la manzana le pones el rabito la pintas con mantequilla derretida y la pones al horno a 225º hasta que este cocido el hojaldre se saca y se puede comer templado es una delicia

Se puede rellenar de lo que se quiera y hacer con mas frutas

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Ingredientes

  • 2 cdas de semillas de chía
  • 50 ml de leche de coco
  • 2 cdas de miel de maple
  • 2 manzanas
  • 2 cdas de granola
  • 1 pizca de canela en polvo
  • arándanos, pasas o bayas de goji para decorar

Preparación

  1. En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
  2. Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
  3. Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 
  4. Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
  5. Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!

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