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Nuestras gelatinas favoritas - 117 recetas

Más recetas de Gelatinas

De

Montamos la nata y la reservamos

  • Una base de bizcocho, o galletas con mantequilla, lo que mas nos guste.
  • -500g de nata líquida
  • -4 yemas
  • -100g de azúcar(se puede poner menos)
  • -300g de leche
  • -300g de chocolate blanco
  • -una vaina de vainilla
  • -7 hojas de gelatina
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De

BASE: triturar les galetes en pols i barrejar amb la mantega, folrrar amb paper vegetal un motlle desmontable de 1...

  • BASE:
  • 150gr. Galetes divestive avena
  • 60gr. Mantega fosa
  • CREMA DE FORMATGE:
  • 250gr. Philadelphia
  • 250gr. Mascarpone
  • 100gr. Xocolata blanca
  • 250ml. Llet
  • 40gr. Sucre
  • 1 sobre de quallada
  • Raïm de dos colors
  • GELATINA:
  • 100ml. Aigua
  • 100gr. Sucre
  • 120ml. Moscatell
  • 5 fulles de gelatina
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De

Machacar las galletas con un rodillo o con ayuda de algún robot de cocina si tenemos, mezclar con la mantequilla y...

  • 30 galletas maría
  • 150 grs de mantequilla líquida
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 1/4 litro de agua
  • 500 grs de nata para montar (Asturiana)
  • 1 tarrina de philadelphia
  • 3 cucharadas colmadas de azúcar para montar la nata
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De

PREPARACION Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en un poco de agua fria

  • INGREDIENTES
  • 450 grs de arroz con leche preparado el día anterior
  • 250 grs de nata para montar 35% materia grasa
  • 3 claras de huevo montadas a punto de nieve
  • 3 cucharadas de azúcar glass
  • 50 grs de leche entera ( yo puse desnatada)
  • 5 hojas de gelatina neutra
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De

Forra con papel de aluminio el fondo de 4 aros o moldes

  • - 150 gr. de leche condensada
  • - 2 limones
  • - 2 claras de huevo
  • - 3 hojas de gelatina
  • - 2 cucharadas de azúcar
  • - agua
  • - menta (para decorar)
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De

Preparamos la gelatina con las instrucciones del paquete, pero con la mitad del líquido que nos indica, ponemos a ...

  • -1 sobre de gelatina de naranja de 4 raciones (85 gr.)
  • - 125 ml. de agua
  • - 125 ml. de zumo de naranja
  • - 200 gr. de mandarina en lata
  • - 1 yogur de fresas desnatado
  • - Unas guindas y trocitos de mandarina para adornar (opcional)
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De

Suave y deliciosa tarta

  • Bizcocho base
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas colmadas de harina.
  • 2 cucharadas colmadas de azúcar.
  • PARA LA MOUSSE DE VIOLETAS
  • 160 g de caramelos violetas.
  • 500 g de nata para montar d 35 % grasa o mas
  • 300 g de queso mascarpone o queso crema que os guste.
  • 125 ml de leche.
  • 6 hojas de gelatina
  • COBERTURA DE GELATINA VIOLETA
  • 200 ml. De agua
  • 110 g de caramelos violetas.
  • 3 hojas de gelatina, y un poco de colorante violeta de Wilton
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De

1.Mezclamos los huevos con el azúcar, el zumo de naranja y la ralladura

  • - 250 ml de zumo de naranja natural ( sin pulpa).
  • - 250 g de huevos.
  • - 225 g de azúcar.
  • - 6 g de gelatina en hojas.
  • - Un poco de ralladura de naranja.
  • - Una lámina de hojaldre rectangular ( hojaldre fresco de hacendado)
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De

1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que triplique el volumen

  • semifrío:
  • - 100 g de azúcar.
  • - 8 g de gelatina.
  • - 300 ml de nata.
  • - 250 ml de zumo de naranja natural.
  • - zumo de medio limón.
  • - 50 ml de cointreau ( si no tenéis no pasa nada).
  • - Ralladura de naranja.
  • Base de bizcocho:
  • - 100 g de azúcar.
  • - 100 g de harina.
  • - 4 huevos medianos.
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De

1. Horneamos la masa quebrada hasta que esté doradita (en este link podréis ver como hacerla), desmoldar y dejar ...

  • - Masa quebrada.
  • - Plancha de bizcocho del diámetro de la base del molde.
  • - Cantidad suficiente de kiwis y fresas para decorar (Unos 5 o 6 kiwis y 6 fresas grandes).
  • - 500 ml de leche.
  • - 3 yemas.
  • -45 g de maicena.
  • -75 g de azúcar.
  • -Piel de limón.
  • para el almíbar:
  • -200 g de azúcar.
  • -200 ml de agua.
  • -Un chorro de licor 43.
  • Para la gelatina de la cubierta:
  • -Un vaso de agua.
  • - 1 sobre de gelatina neutra (o cualquier tipo de sobres de gelatina que ya venden especialmente para esto).
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De

Preparar la gelatina con la leche (250 ml

  • 500 ml. de leche
  • 100 gr. de chocolate fondant
  • 1 sobre de gelatina
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