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Los mejores postres vegetarianos - 7 recetas

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Técnicas de cocina

Las auténticas patatas gajo al horno

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Postres vegetarianos

De

Para probar que vegetariano también puede ser goloso, un postre digno de sin complicación y solo un poco de imag...

  • 500 ml de leche o bebida de avellana (marca EcoMilk)
  • 1 cuch de café de extracto de vainilla
  • 40 g de Maicena
  • 2 pizcas de cúrcuma
  • Canela en polvo
4.5/5 (8 Votos)

De

Recetas originales y prácticas para servir el postre en tarro

De

Veganos

  • - 500gr Calabaza redonda
  • - 75 gr de harina de trigo integral
  • -25 gr de harina de maíz
  • - 1/2 sobre de levadura en polvo
  • - 17 gr de leche de arroz
  • - ralladura de naranja
  • - aceite de oliva virgen (para la fritura)
  • - piel de naranja (para la fritura)
  • - azúcar integral de caña
  • - miel de caña
  • - canela en polvo
4/5 (5 Votos)

De

Seguro que todos estos postres que te voy a enseñar, te van a gustar porque todos llevan una de los ingredientes favoritos de todos: ¡el dulce de leche!

De

Vegano

  • 500 gr de piña (limpia, pelada y cortada en cubitos)
  • 2 plátanos (pelados y cortados en cubitos)
  • 190 gr de panela (azúcar integral de caña, de la de verdad)
  • 30 gr de copos de avena ecológicos
  • 50 gr de almendras picadas
  • 80 gr de harina (yo la he omitido, y queda estupendo)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada (yo he puesto jengibre, que me gusta más)
  • 60 gr de margarina vegetal
  • Unos piñones por encima (esto es sugerencia mía)
3.9/5 (15 Votos)

De

Unos deliciosos brownies veganos de chocolate, nueces y frutos rojos

  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar moreno
  • 1 taza y media de cacao sin azucar
  • ½ taza de aceite
  • 3 tazas de leche de soja
  • 1 sobrecito de levadura
  • 1 tacita de nueces picadas
  • 1 tacita de frutos rojos exóticos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • Azúcar glass para decorar
3.4/5 (216 Votos)

De

Aprovecha todo el sabor y los nutrientes de esta fruta con estas 50 recetas

De

VEGANO: PERSONAS QUE NO CONSUMEN PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL, TAMBIEN LA PUEDEN COMER LOS ALÉRGICOS AL HUEVO O LA L

  • - 80 GR DE HARINA - 1 CUCHARADA DE MAICENA
  • - 1 Y 1/2 CUCHARADITAA DE LEVADURA - 1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMÓN
  • - 45 ML DE ACEITE DE OLIVA - 100 GR DE AZÚCAR
  • - 120 ML DE LECHE DE COCO - 2 CUCHARADITAS EXTRAC. VAINILLA
  • DECORACIÓN - CREMA DE VAINILLA
  • 250 GR DE GRASA VEGETAL EN VEZ DE MANTEQUILLA – 300 GR DE AZÚCAR SUPERFINA– 2 CUHARADAS DE LECHE DE COCO EN LUGAR DE LECHE SEMIDESNATADA – 1 CUCHARADA DE EXTRACTO DE VAINILLA Y COLORANTE EN PASTA
3.2/5 (149 Votos)

De

Algunos amigos, especialmente a raíz de alguna enfermedad, han eliminado de su alimentación, además de los láct...

  • ½ taza de copos de avena
  • 250 ml de leche de avena (de soja o de vaca)
  • Una y ½ tazas de harina de espelta integral (o cualquier otra harina)
  • Una taza de salvado de avena
  • Una cucharada de especias molidas (canela, jengibre, clavo, nuez moscada y vainilla)
  • 2 cucharaditas de levadura tipo Royal
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de sirope de arroz (o de agave o miel)
  • ½ taza de aceite de girasol (u oliva suave)
  • 2 huevos
  • ½ taza de arándanos secos (o cualquier fruta pasa)
2.3/5 (133 Votos)

De

Hay que aprovechar la fruta de temporada porque está en su mejor momento de consumo, con todo su sabor y mejor rel...

  • Para la base:
  • Un paquete de galletas tipo Maria o Digestive (Puedes utilizar sin gluten)
  • 90 gr. de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela (opcional)
  • Para el relleno:
  • 1 kg. de fresas
  • 4 yogures griegos
  • 180 gr. de azúcar
  • 2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 gramos de agar-agar
  • Para la cobertura:
  • Un bote de mermelada de fresas
  • 2 gr. de agar-agar
  • 4 cucharadas soperas de agua
3/5 (3 Votos)

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Tarta de fresas sin horno Crema de Vainilla con leche de avellana (sin lácteos, sin gluten, sin huevo)