Recetas de cookies de chocolate - 9 recetas
Técnicas de cocina
Con queso, con pollo, en croquetas... ¿con qué pasta vas a empezar?
Mejores recetas de cookies de chocolate
Chocolate chip cookies caseras y fáciles
De nada
Chocolate chip cookies. Descubre nuestra receta
- 110 g harina de repostería
- 175 g harina de fuerza
- 125 g mantequilla
- 100 g azúcar blanco
- 130 g azúcar moreno
- 250 g gotas de chocolate o chocolate troceado
- 1 huevo grande
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita azucar avainillado
Cookies de chocolate "al cubo"
De El festín de Marga, El festín de Marga
Estas galletas son una versión en chocolate, de las típicas “chocolate chip cookies” (galletas de tro...
- 250 g de chocolate de postre
- 60 g de mantequilla
- 100 g de harina
- Una cucharadita de levadura Royal
- ½ cucharadita de sal
- Dos huevos
- 150 g de azúcar moreno
- Una cucharadita de vainilla en polvo
Cookies de chocolate caseras
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Batir la mantequilla en pomada con el azúcar, agregar el huevo y trabajar durante 5 minutos
- 150 gr azúcar moreno.
- 50 gr azúcar blanquilla.
- 100 gr mantequilla.
- 1 huevo.
- 150 gr harina de trigo.
- 50 gr cacao.
- 5 gr levadura.
- 1 pizca de sal.
- 200 gr pepitas de chocolate.
Cookies de chocolate sencillas
De Burgnies
Mezcle la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno
- Cerca de 25 galletas:
- 120 g de mantequilla
- 1 huevo
- 75 g de azúcar
- 100 g de azúcar moreno
- 150 g de chocolate
- 225 g de harina
- 1 pizca de sal
- 1 c/c de extracto de vainilla
- 1 c/c de levadura
Cookies de chocolate y dulce de leche
De Evelyn PI, Cocina para burros
Derretir el chocolate y la mantequilla en el micro o al baño maría
- 100 gr. de chocolate negro
- 50 gr. de mantequilla
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 huevo
- 60 gr. de harina con levadura
- 80 gr. de azúcar moreno
- 10 gr. de cacao en polvo
- una pizca de sal
- 3 o 4 cucharadas de dulce de leche
Cookies doble chocolate
Aprobadapor el chefDe Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes
Cookies doble chocolate. Descubre nuestra receta
- Ingredientes para unas 25 galletas:
- 1 huevo L
- 140g de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de sal
- 115g de azúcar blanco
- 175g de azúcar moreno
- 180g de harina
- 30g de cacao en polvo
- 3/4 de cucharadita de bicarbonato sódico
- 3/4 de cucharadita de levadura química
- 150g de chips de chocolate negro
- 150g de chips de chocolate con leche
Brownie cookies
Pruébala!receta topDe Evelyn PI, Cocina para burros
Unas galletas deliciosas, con un interior húmedo de chocolate tentador e irresistible y son tan sencillas de hacer...
- 100 gr. de chocolate puro
- 40 gr. de mantequilla
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 huevo grande
- 30 gr. de harina
- 5 gr. de cacao en polvo
- 75 gr. de azúcar moreno
- 50 gr. de pepitas de chocolate
- una pizca de sal
Cookies de chocolate y caramelo
Aprobadapor el chefDe 750inter
¡Perfectas para el desayuno!
- - 115 gr de mantequilla, a temperatura ambiente
- - 25 gr de azúcar en polvo
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
- - 115 gr de harina común
- - ¼ de cucharadita de sal
- - 4 cucharadas de chips de chocolate
- - 3 cucharadas de pedacitos de toffee o equivalente
Cookies con pepitas de chocolate fáciles
De noeliaundiano
Unas ricas galletitas que serán todo un éxito acompañando el café de la sobremesa o la merienda
- - 110 gr de harina
- - 1 cucharadita de levadura en polvo
- - 50 gr de mantequilla
- - 46 gr de azúcar morena
- - 20 gr de azúcar blanca
- - 40 gr de copos de avena
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 50 gr de pepitas de chocolate
- - 1 huevo pequeño
- - 1 cucharada de sésamo tostado
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