Nuestras recetas favoritas con conejo - 71 recetas
Más recetas de Conejo
Conejo guisado tradicional
De Anadidom
trocear el conejo y salarlo
- 1 conejo
- 2 cebollas
- 1 pimiento rojo
- 1 vasito de vino blanco
- 3 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
- harina
Conejo en escabeche
De r@quel
En una sartén freir el conejo y colocar en una cazuela
- - 1 conejo troceado
- - Ajos
- - Laurel
- - Pimienta en grano
- - Vinagre
- - Hiervas aromáticas
- - Vino blanco
- - 2 zanahórias
- - Cebolla
Paella casa Forniés
De isolina_zgz
Pues eso... que no somos valencianos, y hacemos la paella a nuestro aire
- 500 gr de arroz para paella
- 100 gr de judias verdes
- 50 gr de guisantes
- 1 pimiento rojo
- 1 ajo picado
- 2 huevos cocidos
- 200 gr de anillas de calamar
- 200 gr de gambas
- 200 gr de costillas
- 200 gr de conejo
- 8-10 mejillones
- azafrán al gusto o colorante alimentario
- 1 y 1/2 Litro de fumet o caldo de pescado
- 1 o 2 limones.
Arroz con conejo de la abuela
De teresa88
En una cazuela de barro echamos un fondo de aceite de oliva y los ajos en rodajas grandes
- -250 gr. de arroz
- -Un conejo
- -2 hojas de laurel
- -4 ajos
- -Azafran
- -1 cucharada de harina
- -Sal y aceite de oliva
Conejos asados a la parrilla
Aprobadapor el chefDe Gastronoming, Gastronoming
De carne blanca, magra y textura tierna, asada en la parrilla queda muy sabrosa, además de ser una de las carnes m...
- 2 conejos enteros y limpios
- ½ tz aceite de oliva
- 2 cs orégano seco
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cs tomillo seco
- 2 cs vinagre blanco de vino
- ¼ cc pimienta negra molida
- ¼ comino molido
- ¼ cp sal marino o en escamas
- 6 patatas cocidas sin pelar
Conejo guisado
Aprobadapor el chefDe e_calavia
1. Trocear el conejo en 8 trozos
- 1 conejo
- 2 tomates maduros
- 1 cebolla
- 1 vaso de vino blanco
- Almendras
- Laurel
- Tomillo
Arroz con conejo y minialcachofas
De Gastronoming, Gastronoming
En el inmenso mundo que nos ofrece la versatilidad del arroz, hoy hacemos un arroz de “campo”, de interior, con...
- 1 conejo troceado
- ½ kg de arroz tipo bomba
- 1 copa de vino blanco seco
- 4 dientes de ajo laminados
- 1 cebolla roja picada
- 1 cebolla blanca picada
- 1 pimiento rojo pequeño picado
- 1 pimiento verde mediano picado
- 3 tomates rallados
- 200 g de corazones de mini alcachofas
- ½ cs de pimentón dulce
- 1 cc romero fresco picado
- 1 cc tomillo fresco picado (puedes usar tomillo seco)
- 1,4 l de caldo de ave
- ½ cp de cúrcuma o colorante alimenticio para paella (opcional)
- 6 cs aceite de oliva suave
- Sal
- Pimienta
Rancho Maño de mi padre
De isolina_zgz
Aquí va a colaborar toda mi familia, jajajajajaja!!!! Esta receta la he visto hacer toda mi vida
- 1 kg de patatas
- 1 vaso de agua de arroz (unos 150 gr)
- 1/2 conejo
- 300 gr de Costilla de cerdo adobada o fresca
- 6-8 huevos (1 por persona)
- 100 gr de congrio seco
- 1 pimiento
- 1 cebolla (opcional)
- 2-3 ajos cortados
- 1 o 2 cayenas pequeñas
- 2 chorizos frescos a rodajas
- sal, 1 hoja de laure, aceite
- Agua
CALDILLO DE VENDIMIA
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Plato de cuchara
- - 1/2 conejo
- - 4-5 patatas
- - 3 dientes de ajo
- - 1/2 cebolla
- - 1 pimiento verde
- - 1 tomate
- - 2 hojas de laurel
- - 1 cucharadita de pimentón dulce
- - 1/2 cucharadita de cominos molidos
- - 1 copita de coñac o vino blanco
- - sal
- - aceite de oliva virgen extra
- - 1 diente de ajo crudo para ponerlo al final
Conejo guisado con cebolla
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 1 Conejo (en trozos)
- - 1 Cebolla “G”
- - 1 Zanahoria “G”
- - 1 Pimiento Verde “P”
- - 4 dientes de Ajo
- - 1 Puerro
- - 1 lata de Guisantes
- - 2 latas de Alcachofas
- - Vino Blanco
- - Coñac
- - Aceite de Oliva
- - Pimienta Blanca y Negra molidas
- - Laurel picado
- - Sal
PAELLA Valenciana
Aprobadapor el chefDe Cudolet
¡Descubre la receta de la paella!
- 300g costilla de cerdo troceada
- Medio conejo troceado
- 300g de pollo (alas, muslo)
- 200g judías verdes
- 100g pimiento rojo troceado
- 150g garrafones
- 200g alcachofas troceadas
- 250g caracoles
- Medio bote de tomate triturado
- 3 ajos
Paella con pollo y conejo
De Luuuzify
Se pela la cebolla, el tomate y los ajos, se meten en un bol, junto con el perejil deshojado y un poco de sal
- 1/2 kilo de arroz
- 1/2 conejo
- 200 gramos de alas de pollo
- un tomate
- dos ajos
- perejil
- agua
- sal
- colorante
- aceite
Deja tu pregunta, Rebañando responde