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Exquisitas recetas con col verde rizada - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Receta sencilla de mousse de chocolate

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Mejores recetas de Col verde rizada

De

Para dias de fiesta

  • Ingredientes (para unos 10 farcellets)
  • 1 col rizada
  • 5 langostinos
  • 10 cigalas
  • 5 gambas
  • 1/2 litro de agua (para hacer el caldo)
  • 2 tomates maduros rallados (o tres cucharadas de tomate natural triturado)
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada sopera de harina
  • unas hebras de azafrán
  • aceite de oliva virgen
  • sal y pimienta
  • para el rebozado
  • harina
  • huevo batido
  • aceite de oliva para freír
4.5/5 (8 Votos)

De

Se trata del tipico caldo gallego, salvo que yo lo hago con col rizada y ellos lo hacen con grelos

  • -250 gr. de judias blancas
  • -Una col rizada
  • -Un trozo de lacon
  • -Un trozo de costilla salada
  • -2 o 3 patatas
  • -1 jamoncito de pavo
  • -Aceite y sal
3.8/5 (12 Votos)

De

La col es una verdura que se suele hacer hervida aquí os propongo una manera de cocinarla sencilla y muy buena

  • INGREDIENTES
  • Col rizada
  • Aceite de oliva
  • 2 ajitos
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • Vinagre
  • Marisco a elección vuestra lo que ese dia se pueda
  • Especias de tomate ( use unas que compre en el supermercado lidl son buenisimas y baratas )
3.6/5 (12 Votos)

De

LA RECETA EN: http://jugandoconlacocina

  • LA RECETA EN:
  • http://jugandoconlacocina.blogspot.com/2015/03/trinxat-de-la-cerdanya.html
3/5 (3 Votos)

De

En una olla bien ancha calienta el aceite a fuego medio-bajo y añade todas la verduras para que se doren un par de...

  • 2 cucharas de aceite de oliva
  • 1 zanahoria grande pelada, cortada por la mitad y a lo largo
  • 1 batata cortada por la mitad y luego en cuartos
  • 1 cebolla mediana cortada por la mitad y luego en cuartos
  • 1/2 col rizada cortada en trozos grandes
  • Otras verduras posibles: calabacín, brócoli, calabaza, patata...
  • 2 ajos finamente picados
  • Sal y pimienta recién molida
  • 1/2 cucharilla de cúrcuma
  • 1/2 cucharilla de jengibre molido
  • 1/2 cucharilla de canela
  • 1/2 cucharilla de comino molido
  • 1/2 cucharilla de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharilla de pimentón picante (al gusto)
  • 3 cucharas de tomate triturado
  • Caldo para cubrir las verduras (agua con una pastilla de caldo vegetal)
  • 1 bote pequeño de garbanzos cocidos
  • 1 taza de sémola de trigo
3/5 (2 Votos)

De

Hoy toca picoteo para ello vamos a hacer unas bolitas de pescado y unas tortillitas de col con un pan casero relle

  • INGREDIENTES PARA LAS BOLITAS DE PESCADO
  • 1 trocito de merluza
  • 1 tomate
  • 1 pimiento
  • 1/2 cebolla
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas de harina
  • Leche
  • Pimienta blanca
  • Pan rallado y huevo
  • INGREDIENTES PARA LAS TORTITAS DE COL
  • 1 trozo de col rizada
  • 1 ajo
  • Aceite de oliva
  • Pimentón de murcia
  • Sal
  • Huevo y pan rallado
  • Leche
2.3/5 (4 Votos)

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Bolitas de pescado y tortillas de col Farcellets de marisco y col