Las más ricas recetas de clafoutis de ciruelas
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Las más ricas recetas de clafoutis de ciruelas - 7 recetas

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Técnicas de cocina

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Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Clafoutis de ciruelas

De

Precalentar el horno a 160° y enmantecar y enharinar un molde de 20cm de diámetro

  • Harina leudante 250 g
  • Pizca de sal
  • Azúcar 250 g
  • Ralladura de 1 limón
  • 2 huevos y 1 yema
  • 250 g de crema de leche
  • 500gr de ciruelas frescas (o lo suficiente para cubrir la torta)
  • 1 cda. de azúcar negra + 1 cda. de azúcar + 1 cda. de almendras picadas
3.3/5 (79 Votos)

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Deliciosa tarta con fruta de temporada (verano)

  • Para la masa:
  • 220 gr. de harina
  • 175 gr. de azúcar blanco
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 1/2 cucharadita de levadura
  • Una pizca de Sal
  • Una pizca de Pimienta (sí, Pimienta)
  • Una pizca de Canela
  • 60 ml. de mantequilla derretida
  • 175 ml. de leche
  • 1 huevo grande
  • 2 ciruelas negras
  • 2 higos
  • 1 melocotón grande maduro
  • Para el crumble:
  • 45 gr. de harina
  • 30 gr. de azúcar blanco
  • 15 gr. de almendra molida
  • 30 gr. de mantequilla fría
4.6/5 (5 Votos)

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Bizcocho de ciruelas para desayuno y merienda

  • 200 gr de mantequilla
  • 800 gr de ciruelas
  • 200 gr de azucar
  • 4 huevos
  • 240 gr de harina
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo (de cafe)
  • 2 cucharadas de azucar glas (cuchara de sopa)
4/5 (5 Votos)

De

Poner las pasas a remojo en agua

  • 2 hojaldre- 50g uvas pasas- 100g ciruelas- 2 manzanas- brandy- 3 c/s azúcar- 1 1/2 c/s harina- 2 huevos- 1 vaso nata- mermelada de albaricoque
2.9/5 (130 Votos)

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  • Ingredientes para el bizcocho Genovés:
  • 4 huevos
  • 130 gr de azúcar
  • 170 gr de harina
  • 2 cucharadas de café de levadura en polvo
  • Un pellizco de sal
  • Para el relleno:
  • Manzanas
  • Ciruelas
  • Azúcar blanco
2.8/5 (62 Votos)

De

Se forma un hueco en el centro de la harina

  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de levadura
  • 150 centilitros de leche
  • 110 gramos de harina
  • 600 gramos de ciruelas
  • Azúcar glas
  • 150 gramos de azúcar
2/5 (1 Votos)

De

Delicioso bizcocho hecho con natillas, almendra molida y fruta de temporada

  • 1 natillas de vainilla de postres Reina
  • 150 g de harina
  • 50 g de harina integral
  • 1 sobre de levadura de repostería
  • 4 huevos L
  • 125 g azúcar
  • 75 g almendra molida
  • 150 m. de aceite de oliva suave
  • 6 ciruelas negras
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Mantequilla para untar el molde
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Bizcocho Reina Tarta de Ciruelas