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Deliciosas ideas de churrasco - 3 recetas

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Técnicas de cocina

4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!

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Mejores recetas de Churrasco

De

2° plato

  • CHURRASCO: 2 kg. de costilla fresca de cerdo, 4 chorizos criollo, 2 dientes de ajo, pimiento dulce, perejil, 1 vaso de vino blanco, aceite de oliva y sal.
  • SALSA: 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1/2 vaso de vinagre, sal, 1 lata de pimientos morrones, 1/2 pimiento verde, 1 guindilla, tabasco, 1 cucharilla de pimentón, 5 dientes de ajo picados, perejil.
3.2/5 (18 Votos)

Brasil es un país continental, con regiones completamente diferenciadas por el clima, la cultura, la colonización y las influencias indígenas locales. Así que tenemos una diversidad de platos mucho mayor que muchos otros países. Viaja con nosotros y descubre su excepcional cocina.

De

Como lo habitual es acompañar al churrasco de patatas, en esta ocasión he optado por cocinarlo junto a unas delic...

  • 4 trozos de churrasco, no muy grandes
  • 2 lonchas de panceta
  • 8 alcachofas
  • 2 tomates maduros
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra molida
  • Sal
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De

Un buen adobo, un rato al horno y listo!

  • Churrasco: 800 gramos.
  • Salsa "Perrins": 2 cucharadas.
  • Miel: 1 cucharada.
  • Aceite de oliva virgen extra: 1 cucharada.
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