Exquisitos tagliatelle a la carbonara - 4 recetas
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Tagliatelle a la carbonara
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La receta de hoy es una receta internacional, de Italia, una elaboración que tuvimos la suerte de degustar en MilÃ...
- 400 gr. tagliatelle frescos
- 150 gr. de beicon
- 200 ml. de nata lÃquida
- 100 gr. parmesano rallado
- 2 huevos
- 20 g mantequilla
- 20 g aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
Tallarines carbonara ligeros
Aprobadapor el chefDe CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Tallarines carbonara sin nata y sin huevo, más ligeros y con menos grasas, para cuidarnos más
- un paquete de tallarines
- 250 gr. de beicon cortado en taquitos
- 1 brick de leche evaporada
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharadita de sal
- Queso rallado en polvo (opcional, pero totalmente recomendable, especialmente para los cachorritos)
TALLARINES A LA CARBONARA
De Vanessa Muñiz Alvarez
Cocinar la pasta según las indicaciones del fabricante
- 150 gr de pasta
- 100 gr de bacon o panceta
- 2 huevos
- 50 gr de queso parmesano rallado
- 200ml de nata lÃquida
- Sal y Pimienta
Tallarines a la carbonara
De ana_14-12-1985
Introducir todos los ingredientes en la cubeta, remover y mezclar
- 300 gr de tallarines
- 200 ml de nata liquida
- Bolitas de pimienta
- Agua
- Beicon en tiras
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