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Receta con buey de mar - 3 recetas

Técnicas de cocina

Tableta de chocolate casera

Prepara una tableta de chocolate deliciosa para picar o terminar con buen sabor de boca el almuerzo.

Mejores recetas de Buey de mar

De

En una sarten ponemos la mantequilla y el aceite y pochamos la cebolla, que ha de estar picada

  • 300g marisco (nécora, gambas, buey de mar, mejillones...)
  • 670ml leche entera
  • 330ml nata
  • 55g mantequilla
  • 45g aceite de oliva
  • 165g cebolla
  • 95g harina
  • 2 huevos
  • Harina
  • Pan rallado
4/5 (44 Votos)

De

Receta de fiesta

  • -1 buey de mar grande
  • -500 gr de arroz bomba o de grano redondo
  • -1 cebolla
  • -1 zanahoria
  • -1,5 l de caldo de marisco, fumet de pescado o agua
  • -aceite de oliva
  • -agua
  • -sal
3.1/5 (190 Votos)

De

Poner en una cazuela agua y un buen puñado de sal y dos hojas de laurel

  • 1 Buey de mar
  • 1 cebolla
  • 1 P.rojo
  • 1 puerro
  • 1 copita de coñac
  • 1 huevo duro
  • pan rallado
2.7/5 (7 Votos)

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