Riquísimas recetas de bruschettas - 7 recetas
Técnicas de cocina
Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
- 100 gr de chocolate negro para fundir.
- 1 cucharada de aceite de coco.
- 70 gr de arroz inflado.
PREPARACIÓN:
1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.
2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.
3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.
4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.
Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.
Mejores recetas de Bruschettas
Bruschetta clásica
De Aliciadelacruz, Sabor a fresa
La bruschetta es un entrante italiano que está buenísimo
- . 1 rebanada de pan de campo (puede ser del día anterior)
- . 1 diente de ajo
- . Aceite de oliva virgen extra
- . Sal
Bruschetta tomate y albahaca
De Miss Tablier , blog miss-mistertablier
Cocine a fuego lento unos minutos de los tomates en una sartén
- 2 rebanadas de pan de campo
- Finas láminas de mozzarella
- Queso Gruyere
- Una pequeña lata de tomate y albahaca
- Algunos tomates secos
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar
Tosta tipo "bruschetta" con almejas
Aprobadapor el chef
De 750inter
Tosta tipo "bruschetta" con almejas
- 4 rebanadas de pan (lo ideal sería utilizar pan de hogaza o pan de pueblo)
- 200 gr de almejas (limpias y listas para su uso)
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharas de aceite de oliva extra virgen
- Sal y pimienta
Bruschetta calabacín y anchoas (o tocino)
De 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux du blog '1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux'
Precaliente el horno a 180 ° C (termostato 6)
- 4 rebanadas de pan
- 3 calabacines
- 250 g de mozzarella
- 8 filetes de anchoa en aceite
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 pizcas de orégano
- Sal y pimienta
Bruschetta cabra cúrcuma
De Terre Exotique
- En un tazón pequeño, mezcle la miel, jarabe de agave y la cúrcuma, con una pequeña cuchara
- La mitad de queso de cabra tipo Sainte Maure
- 8 rebanadas de pan
- 1 cucharada de miel
- 1 pizca de pimentón
- 1 cucharada de jarabe de agave de Guadalajara
- 1 cucharadita de cúrcuma de Tamil Nadu
- Algunas nueces
- pimienta blanca de Penja
- 1 pera
Tostas de pimiento rojo, zanahoria y queso feta
De Alchimie.gourmande
Pelar las zanahorias y cortar en tiras con un pelador, de manera que sean de la misma longitud que las rebanadas de...
- Para 30 tostas:
- 1/2 baguette
- 1 pimiento rojo
- 2 zanahorias grandes
- 1 cucharada de hierbas de Provenza
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 frasco de queso feta marinado en aceite y hierbas
Bruschetta con salmón ahumado, queso crema y puré
De le blog jedism
Mezclar el queso crema con el queso cottage, la sal y la pimienta
- bruschetta:
- 4 rebanadas de pan de masa fermentada (grano completo ...)
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 50 g crema de queso tipo
- 2 cucharadas de queso cottage 0%
- sal, pimienta y el cebollino
- guarnición:
- 6 tomates cherry, en cuartos
- lechuga, salsa o aderezo para ensalada de su elección
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