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Exquisitas recetas de bechamel - 138 recetas

Más recetas de Bechamel

De

Engrasa el molde de sufle o de tarta de 850 ml o de un litro

  • Para la bechamel:
  • 425 ml de leche
  • 30 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 3 huevos grandes
  • 90 g de queso rallado
  • sal y pimienta
  • 1 pellizco de nuez moscada
3.1/5 (12 Votos)

De

Cocer las acelgas unos minutos en abundante agua con sal

  • 2 manojos de acelgas
  • 150 gr de bacon
  • 500 ml de bechamel
  • Queso parmesano
  • Queso de mozzarella
3/5 (5 Votos)

De

Calentamos el aceite. Doramos la cebolla

  • 1 l. de leche
  • 5 cucharadas de harina (unos 100 gr.)
  • 5 cucharadas de aceite
  • media cebolla bien picadita
  • 4 zanahorias grandes ralladas
  • sal
  • aceite para freír
  • huevo y pan rallado para rebozar
3/5 (3 Votos)

De

Cuce las láminas de pasta en agua salada el tiempo que indique el envase

  • - 12 láminas de lasaña
  • - 1 berenjena
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 calabacín
  • - 1 manojo de espárragos verdes
  • - 1/2 kg de espinacas
  • - 3 tomates
  • - 1 cebolla
  • - 1 ajo
  • - 1 pizca de nuez moscada
  • - 1/2 l de leche
  • - queso rallado
  • - 40 gr de harina
  • - aceite de oliva, sal
3/5 (2 Votos)

De

Normalmente, los calçots (es una variedad de cebolleta tierna, que está entre la cebolla y el puerro típicos de ...

  • Para 2 personas
  • 20 Calçots
  • Bechamel
  • 2 calçots
  • 10 gr. de mantequilla
  • 1 c/s de aceite
  • 30 gr. de harina
  • 260 gr. de leche
  • Sal
  • Nuez Moscada
  • 2 cucharadas de Salsa romesco
  • ***
  • queso para gratinar
3/5 (2 Votos)

De

Pon los huevos a cocer en una cazuela con agua y sal durante 10 minutos desde que empiece el agua a hervir

  • - 125 gr. de bonito en conserva
  • - 6 huevos
  • - 3 cucharadas de salsa de tomate
  • - 6 lonchas de jamón cocido
  • - 75 gr. de queso rallado
  • - 20 gr. de harina
  • - agua
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 250 ml. de leche
  • - nuez moscada
  • - sal
  • - pimienta
  • - perejil
2.8/5 (137 Votos)

De

Prueba estos canelones caseros rellenos de foie gras, pollo y carne picada

  • patê de foie gras (cerdo)
  • carne de pollo ya cocinada
  • carne picada de ternera ya cocinada
  • 1 paquete de pasta para hacer canelones
  • 50 grms de harina
  • 1 diente de ajo, picado a cuadraditos
  • Nuez moscada
  • sal y pimienta
  • aceite
  • 500 ml. de leche
  • 1 cebolla picada a cuadraditos
3/5 (25 Votos)

De

- Poner la mariposa en las cuchillas, echar los 100 c

  • - 100 c.c. de aceite
  • - 200 gr. de cebolla (picada)
  • - 400 gr. de patata (cortada como para tortilla)
  • - 100 gr. de agua
  • - 400 gr. de bacalao desalao
  • - 400 c.c. de leche
  • - 200 c.c. de nata líquida
  • - 50 gr. de mantequilla
  • - 1 cucharada de aceite
  • - 60 gr. de harina
  • - 1 pastilla de caldo de pescado
  • - Nuez moscada
  • - Pimienta recién molida
  • Para adornar:
  • - Pan rallado
  • - Unas bolitas de mantequilla
2.9/5 (8 Votos)

De

PREPARACION Troceamos el jamón a tacos medianos y picamos en la thermomix en velocidad 10 durante 3 segundos

  • INGREDIENTES
  • 200 grs de jamón serrano
  • 1/2 cebolla
  • 75 grs de aceite de oliva
  • 200 grs de harina
  • 800 grs de leche desnatada
  • sal ( con precaución que el jamón ya tiene)
  • pimienta molida
  • nuez moscada
  • PARA EL REBOZADO
  • harina
  • huevo
  • pan rallado
  • aceite de oliva para freir
2.8/5 (10 Votos)

De

1° ó 2° plato

  • ESPINACAS
  • 1kg. de espinacas frescas o congeladas, 300 g. de gambas peladas, 2 dientes de ajo, 100 g de queso rallado, 1/2 l. de salsa bechamel, aceite y sal.
  • BECHAMEL
  • 1/2 vaso pequeño de aceite de oliva, 1/2 vaso pequeño de leche, 4 vasos pequeños del leche, pimienta y sal.
2.7/5 (91 Votos)

De

Sofreímos unos ajos y cebolla hasta dorarla

  • Tomate frito de Temporada Hero
  • Harina
  • Cebolla
  • Leche
  • Berenjena
  • Mantequilla
  • Pimiento
  • Nuez moscada
  • Carne picada cerdo
  • Queso
  • Carne
2.7/5 (62 Votos)

De

De esa receta de caldo, salen dos recetas más que en mi casa son la alegría de mi familia

  • PARA LAS CROQUETAS: 3 muslos de pollo (del caldo)
  • 2 pechugas de pollo (del caldo)
  • 1 trozo de ternera (del caldo)
  • 1 trozo generoso de jamón (del caldo)
  • 200 gr de jamón Serrano picado
  • leche semidesnatada
  • harina, 100 gr de mantequilla, sal
  • nuez moscada
  • harina, 2 huevos y pan rallado
  • PARA EL RELLENO DE LOS CANELONES: 3 muslos de pollo (del caldo)
  • 2 pechugas de pollo (del caldo)
  • 1 trozo de ternera (del caldo)
  • 1 trozo generoso de jamón (del caldo)
  • 200 gr de jamón Serrano picado
  • 1 o 2 latas de pate de hígado de cerdo
  • nuez moscada, sal, aceite
  • salsa casera de tomate.
3.1/5 (94 Votos)

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