Exquisitas recetas de bechamel - 138 recetas
Más recetas de Bechamel
Canelones de mi madre
De Angel234
En una sartén con un poco de aceite echamos los ajos y doramos
- Media bandeja de carne picada de cerdo
- Medio bote de tomate triturado
- Láminas de canelones
- 2 ajos, aceite, 3 cucharadas de azúcar
- Para la bechamel:
- 3 cucharadas de harina
- Leche
- Nuez moscada
- Queso rallado
Bechamel
De Anadidom
En una cazuela derretir la mantequilla, cuando ésta esté derretida añadimos la harina sin dejar de remover, una ...
- leche
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharada de mantequilla
- sal
- nuez moscada
Bechamel
De militruka
Picar muy fina la cebolla, y pocharla en aceite sin que llegue a dorar, pero que quede transparente y cocida
- 1 cebolla
- Aceite oliva
- 50 gr de harina
- 500 cc de leche
- nuez moscada
- sal
Espinacas a la crema
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sana receta de espinacas con un sabor que encanta a todos
- 800 gr de espinacas en porciones congeladas
- Sal
- Ajo en polvo
- Pimienta negra molida
- Salsa bechamel (en la receta de los canelones florentina podéis ver la receta de la salsa)
- Queso para gratinar
Pechugas a la Villaroy
De amunoz
Salpimentamos las pechugas y mientras preparamos la bechamel
- Bechamel
- 4 filetes de pechuga de pollo
- Huevo
- Harina
- Pan rallado
- Sal pimienta
Bechamel
De amunoz
Se echa en la cazuela mantequilla a fuego suave
- Para medio litro de bechamel
- 40 gr de mantequilla
- 40 gr de harina
- 1/2 litro de leche
- Pimienta blanca
- Nuez moscada
- Sal
Endibias gratinadas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Así le gustan a todo el mundo
- - 8 lonchas de Pechuga de Pavo
- -4 endibias (no muy grandes)
- -1 vaso de leche
- -2 cucharas de aceite
- -2 cucharadas de harina
- -queso rallado
- -aceite para la plancha
- -sal
Croquetas de pollo caseras sencillas
De Isabel24
En una sartén se deslié ligeramente la mantequilla o margarina, se añade la harina y se rehoga hasta que esté t...
- 200 ccs de aceite
- 1 caldo, pastilla
- 3 cucharadas de harina
- 2 huevos
- 1 litro de leche
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina
- 1 pizca de nuez moscada
- 250 gramos de pan rallado
- 500 gramos de pollo
Canelones de pollo
De noeliaundiano
Unos canelones económicos que encantarán a todos y te ahorrarán tiempo y trabajo
- - 12 láminas de canelones de los que sólo hay que remojar.
- - 400 gr pechuga de pollo
- - 2 cebollas
- - 100 gr de queso rallado (al gusto)
- - aceite de oliva
- - 10 gr de mantequilla
- Para hacer la bechamel:
- - 1 l de leche
- - 65 gr de harina
- - 50 gr de mantequilla
- - 1 pizca de nuez moscada
- - sal, pimienta
Coliflor con bechamel de ternera
De Lorena Rodriguez Jimenez, En la cocina con Manchas
Esta ha sido la primera vez que la hago, en la receta original es con bechamel de pollo pero mi carne era de terner...
- •Una coliflor
- •100 grs de cebolla
- •2 dientes de ajo
- •400 grs de carne picada ( de ternera)
- •55 grs de harina
- •400 grs de leche
- •50 grs de queso
- •50 grs de aceite
Bechamel
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
remover todo junto a fuego lento
- Mantequilla
- 2 vasos leche
- harina
Croquetas de jamón serrano caseras
De Evelyn PI, Cocina para burros
Primero picamos la cebolla y el jamón
- 1l. de leche
- 5 cucharadas bien llenas de harina
- sal
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cebolla
- 150 gr. de jamón serrano
- pan rallado
- huevo
- aceite para freirlas
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