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Nuestras mejores recetas de bacalao - 206 recetas

Más recetas de Bacalao

De

Pon las alubias en un colador, enjuaga con agua fría para eliminar el líquido de conservación y escurre

  • - 4 trozos de lomo de bacalao desalado.
  • - 200 gr de alubias blancas cocidas
  • - 2 pimientos verdes
  • - 2 ajos
  • - 1 cebolla
  • - 5 cucharadas de aceite de oliva
  • - sal, pimienta
  • - 4 cucharadas de paté de aceitunas negras
  • - unas hojas de perejil
2.7/5 (7 Votos)

De

Ya estamos a lunes y hoy toca reto, el de Food Bloggers Trotamundos

  • 150 gr de bacalao desalado
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento verde italiano
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 tomate maduro
  • perejil
  • 4 huevos
  • 1 chorrito de leche de coco
  • pimienta y sal
  • aceite de oliva
2.7/5 (10 Votos)

De

Poner las placas de lasaña en una bandeja con agua caliente para hidratar

  • 8 placas de lasaña precocida
  • 250 grs de bacalao fresco o desalado
  • 1 pimiento rojo
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 4 ctas de aceite de oliva
  • 2 cdas de queso rallado ligth
  • BECHAMEL
  • 2 ctas de aceite de oliva
  • 1 cda de harina
  • 1 vaso de leche desnatada
  • sal
  • pimienta negra
  • nuez moscada
2.7/5 (10 Votos)

De

Ën una cazuela baja y ancha se pone el aceite se rehoga en ella los ajos fileteados y la guindilla

  • - 800 gramos de bacalao desalado en trozos
  • - 4 dientes de ajo
  • - 1 guindilla
  • - 1/2 l de aceite de oliva
  • - Patatas cocidas para acompañar
2.5/5 (146 Votos)

De

Secáis bien el bacalao con papel de cocina

  • Ingredientes
  • 4 lomos de bacalao ya desalado (morro)
  • 2 dientes de ajo
  • pimentón dulce de la Vera
  • media cucharadita de vinagre
  • harina
  • aceite
  • perejil
  • 300 grs. de judias blancas ya cocidas (pueden ser de bote), para acompañar
2.7/5 (3 Votos)

De

Un bacalao al ajillo que hemos combinado con unas sencillas patatas escabechadas y combinado con un poco de dulce d...

  • Supremas de bacalao 1 trozo de 150gr. por ración, 12 langostinos, 2 patatas, 5 dientes de ajo, perejil, azafrán de hebra, dulce de tomate, coñac, vinagre de Jerez, aceite de oliva y sal.
2.7/5 (3 Votos)

De

Bunyols de rebossat de bacallà per als més petits

  • - 300 gr. de bacallà (salat o dessalat)
  • - 2 alls
  • - 1 cullerade de julivert picat
  • - 4 ous
  • - 1 dl. d'aigua
  • - 80 gr. de farina
  • - 8 g. de llevadura en pols (opcional)
  • - sal
2.3/5 (6 Votos)

De

Receta típica de la cocina catalana que combina perfectamente dos ingredientes tan diferentes como las judías bla...

  • . 4 trozos de bacalao gruesos, desalados
  • . 1 bote de 400 gramos de judías blancas cocidas
  • . 1 vasito de vino blanco
  • . 5 dientes de ajo
  • . un par de ramas de perejil
  • . 2 cucharaditas de pimentón rojo (dulce, salado o a medias, al gusto)
  • . harina para rebozar
  • . aceite de oliva para freir
2.6/5 (5 Votos)

De

1. Caramelizar la cebolla: Cortar la cebolla lo mas finita posible, Se pone en una sartén la mantequilla y echam...

  • - 2 patatas
  • - 300 gr lomo de bacalao
  • - 2 manzana grandes Golden
  • - 2 cebollas
  • - 4 cucharadas soperas de azúcar moreno
  • - aceite oliva, sal
  • - 2 ajos
  • -2 cucharadas de mantequilla
  • Para la muselina:
  • - huevo
  • - sal
  • - un ajo pequeño
  • - aceite
  • - 50 gr. avellanas
  • - 50 gr. champiñones
  • -perejil para adornar.
2.6/5 (5 Votos)

De

Tipico potaje de cuaresma de garbanzos y bacalado

  • 1/2 kg de garbanzos.
  • 4 trozos de balacado.
  • 1 pimiento verde
  • 2 ajos
  • 2 tomates natural.
  • 4 patatas.
  • Pimiento dulce
  • Azafrán
  • Harina
  • 2 huevos
  • peregil picado
  • 1 vaso de migas de pan
  • 100gr de balacado desmigado.
3/5 (2 Votos)

De

Remojar el bacalao durante 24 horas y cambiar el agua de vez en cuando

  • 1kg de bacalao
  • 1/2 kg de tomates
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 diente de ajo
  • perejil
  • 1 cucharada de azúcar
  • harina
  • aceite
  • sal
3/5 (1 Votos)

De

Poner la cebolla, el ajo y el pimiento y programar 4 segundos, velocidad 4

  • 100 gramos de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gramos de pimiento rojo
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 800 gramos de tomates triturados
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 8 trozos de bacalao
2.6/5 (7 Votos)

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Bacalao con tomate Bacalao con alubias