Exquisito bacalao en salsa de pimientos - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: bacalao en salsa fácil
Técnicas de cocina
Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:
- 4 mangos
- 90g de miel de agave
- 75ml de tequila
- 25ml de Cointreau
- 90ml de jugo de limón
- 90ml de jugo de mango
- 50g de frambuesas
- limón en rodajas
- palitos o pajitas de plástico
Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!
Mejores recetas de Bacalao en salsa de pimientos
Bacalao en salsa
De rtz1978
Ponemos en el vaso los dientes de ajo 3 seg
- 3 lomos de bacalao (congelado)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de pimiento verde
- 100 g de vino blanco
- 100 g de tomate frito
Yogur de bacalao con coulis de pimiento
De Cudolet
Poner a hervir agua y aceite y cuando lo haga, echar el bacalao
- 200g bacalao cocido
- 250g yogur natural
- 6g cebollino
- 1 diente ajo
- 1/2 cucharadita de guindilla
- 30g aceite
- 6 pimientos en lata
Bacalao con tomate y pimientos
De Aliseath, mision-embarazo
1°- Lavar y limpiar el bacalao, y secarlo con un papel 2°- En una sartén se cubre la base de aceite y se fríe
- - 3 o 4pedazos de bacalao congelado o fresco
- - Pimiento rojo en lata
- -Cebolla
- - Tomate
- - Aceite
- - Harina
Bacalao a la vizcaína
De RAMON
ELABORACIÓN: Poner en una olla el aceite de ajos + dos cebollas + puerro + zanahoria + tomate + pimiento verde y ...
- INGREDIENTES:
- -4 trozos de bacalao de 150 g cada uno.
- -175 g de aceite de ajos.
- -250 g de cebolla blanca.
- -250 g de cebolla roja.
- -1 puerro pequeño.
- -1 zanahoria pequeña.
- -70 g de tomate natural.
- -1 pimiento verde pequeño.
- -50 g de pan seco.
- -75 g de vino blanco.
- -1/2 dl de Coñac
- -0’5 l de caldo de pescado o fumé.
- -9 pimientos choriceros.
Bacalao con tomate en Thermomix
De rtz1978
Poner la cebolla, el ajo y el pimiento y programar 4 segundos, velocidad 4
- 100 gramos de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 gramos de pimiento rojo
- 50 gramos de aceite de oliva
- 800 gramos de tomates triturados
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 8 trozos de bacalao
Bacalao con salsa de pimientos y tomates secos
De Loli (facilútil), Fácilútil
Hacía tiempo que no preparaba un plato de bacalao, estos días tengo varios que ya iré publicando
- -Cuatro lomos de bacalao.
- -Cuatro pimientos secos.
- -Seis o siete tomates secos.
- -Un diente de ajo.
- -Dos o tres cebolletas tiernas.
- -Aceite de oliva.
- -Un poco de azúcar.
Bacalao con tomate y pimientos al horno
De ZAIRA
Bacalao con tomate y unos pimientos recién hechos al horno, acompañado de patatas, un plato único
- 1 Kg de bacalao desalado (se cambia el agua 5 veces cada 8 horas)
- 1 cebolla fresca
- 3 dientes de ajo
- 1 bote de kg de tomate Carrito-mini natural
- 1/2 de tomate Carrito-mini frito
- 4 pimientos rojos para asar en el horno
- sal
- aceite de oliva
- 2 patatas
- Un poco de harina para rebozar
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