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Celebra el AÑO NUEVO CHINO con algunas de sus especialidades

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©Thinkstockphotos.com

Pastel de luna

Este original pastel de luna es un dulce de la cocina china que se toma normalmente durante la Fiesta del Medio Otoño (y no necesariamente durante la celebración del Año Nuevo Chino).

Se trata de un dulce de unos 10cm de diámetro y unos 4cm de grueso relleno de pasta de semilla de loto, judías rojas  de durián u otro tipo de rellenos.Se toma acompañado de un té.

 


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