El café: cómo redescubrirlo en la cocina.
¡Nada mejor que una taza de café en las mañanas! Es rico, aromático, nos reconforta y estimula. Te damos 1001 ideas para que te inspires y aprendas a usar el café también en otras preparaciones, para que las enriquezcas con su glorioso perfume y gusto.
¿Y si cocinamos con café?
El café es una de las bebidas más conocidas del mundo, y también una de las más consumidas. Sus sobresalientes cualidades gastronómicas lo convierten en un ingrediente más de la alta cocina, y muy utilizado como potenciador de sabores.
El tiramisú, el postre italiano más famoso, está lleno de aroma a café, en perfecta armonía con el queso mascarpone, el chocolate y el Marsala.
Más artículos recién sacados del horno
Siéntete un MacGyver de la cocina: 10...
10 ideas rápidas y frescas para...
Quinoa, arroz salvaje y otros alimentos...
Técnicas de cocina
Date un gusto delicioso y 100% bueno para tu salud con este batido cargado de vitaminas y todos los beneficios del jengibre. Ahora sí, ¡olvídate de los bajones de energía y los resfriados!
Comenta este artículo