Celebra el AÑO NUEVO CHINO con algunas de sus especialidades
Redactor Rebañando,
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Pato laqueado
El pato laqueado, también llamado pato a la pekinesa, es una especialidad del noroeste China.
Se trata de un plato que tradicionalmente se sirve en varios platos, el pato se corta en láminas y el comensal lo enrolla en una especia de tortilla con cebolla y con calabacín.
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