30 Recetas tan fáciles que se hacen prácticamente solas

15/30 Vista previa Siguiente

© Getty Images

Pastel de carne en microondas

¿Un jugoso pastel de carne sin horno? ¡Así como lo lees! Es la receta ideal para una cena completa y sencilla entre semana. Basta con mezclar los ingredientes y cocinar en el microondas. 

Ingredientes para 4 personas:

• 500g de carne picada
• 1 huevo
• 5 cdas de ketchup
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/2 cdta de ajo en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• 1/4 taza de azúcar
• 2 cdas de vinagre de sidra

Preparación:

1. En un bol mezcla la carne picada con el huevo y el pan rallado. Añade 2 cucharadas de ketchup, ajo en polvo, sal y pimienta. 
2. Coloca la carne en un molde apto para el microondas y dale forma. Cubre con una tapadera para microondas y cocina durante 15 minutos a máxima potencia.
3. Mientras tanto, mezcla el resto de la ketchup con el azúcar y el vinagre. 
4. Sala con cuidado el molde y cubre el pastel de carne con la mezcla.
5. Cocina al microondas 3 minutos más para darle un aspecto glaseado.
6. Corta en rodajas gruesas y sirve.