15 Recetas de pollo perfectas para el verano

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Hamburguesas de pollo

Las hamburguesas de pollo son una alternativa deliciosa para aquellos que quieren comer más ligero. 

Ingredientes para 4 hamburguesas:

• 4 carnes de hamburguesa de pollo
• 4 panes de hamburguesa
• 4 lonchas de queso halloumi o el de tu preferencia
• 4 cdas de mayonesa
• 4 cdas de nata espesa
• 1 chorrito de zumo de limón
• 2 cdas de cebollino fresco
• 1 pizca de ajo en polvo
• Verduras al gusto: lechuga, pepino, tomate...

Preparación:

1. Calienta un poco de aceite en una sartén y cocina las carnes de hamburguesa por ambos lados.
2. Mientras tanto, puedes ir cortando las verduras que vas a usar, como lechuga, pepino, o tomate. Reserva.
3. Dale la vuelta a las carnes de hamburguesa y deja que se cocinen por el otro lado. 
4. Mezcla en un bol la mayonesa, nata, limón, cebollino y ajo en polvo para hacer un aderezo.
5. Calienta los panes de hamburguesa en el horno en modo grill o en el tostador.
6. Arma tus hamburguesas untando en aderezo en el pan. Luego agrega la carne, queso y verduras, y sirve.