27 Comidas súper reconfortantes con 3 ingredientes (o menos)

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Sopa de huevo

Esta receta funciona perfectamente como entrante o cena rápida. Simplemente calienta caldo de pollo, añade 1 a 2 cucharadas de fécula de maíz sin dejar de batir para que no se hagan grumos, y añade poco a poco un par de huevos batidos, mezclando en círculos el caldo para que se cocine en forma de hilos. Para darle un toque oriental puedes añadir un poquito de salsa de soja y una pizca de azúcar.