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Cenas sanas, ligeras, ¡y que te ayudan a dormir mejor!

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Rebañando

© iStock / Getty Images Plus / from_my_point_of_view

Lasaña de berenjena

Un trucazo para saciar tu antojo de lasaña con solo una fracción de las calorías es sustituir la pasta por rodajas de lasaña. Para una cocción más rápida, puedes saltearlas a la sartén durante 10 minutos, y después distribuirlas en una fuente de horno como si se tratara de láminas de lasaña. Puedes completar con salsa boloñesa, o simplemente con salsa de tomate y queso mozzarella para una versión aún más ligera. Y si no tienes berenjenas en casa, puedes probar con una de estas recetas de lasañas vegetales


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