Cenas sanas, ligeras, ¡y que te ayudan a dormir mejor!

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Crema de champiñones

También puede que tengas antojo de algo calientito, especialmente ahora que empieza a hacer frío por la noche. Las cremas y sopas no tienen que ser sinónimo de grasa si las preparas en casa (las versiones industriales suelen tener además azúcares añadidos y conservantes). Con una porción de grasa (la nata de tu sopa), todos los nutrientes de los champiñones y un toque de pimienta y nuez moscada, podrás tener una cena deliciosa en poco tiempo. Además, puedes acompañarla con una tostada integral, para que termines la cena verdaderamente satisfecho. En este enlace te dejamos la receta.