Cenas sanas, ligeras, ¡y que te ayudan a dormir mejor!

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Pasta con pollo

Una taza de pasta integral cocida, una pechuga de pollo (o restos de un pollo asado, por ejemplo), combinan a la perfección con la salsa de tomate y un toque de queso parmesano. No es que sea malo comer pasta: solo necesitas cuidar el tamaño de tu porción. Si la salsa de tomate te produce acidez, añádele una pizca de bicarbonato de sodio durante la cocción, un truco sencillo pero que hace la diferencia (y que agradecerás a la larga).