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Los pequeños errores que están arruinando tus sopas

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Rebañando

© Getty Images

Si a tu sopa le falta textura..

Todos los grandes chefs dicen: para que un plato sea agradable, debe tener diferentes texturas para emocionar el paladar. Para agregar textura a una sopa, puedes añadir trocitos de crutones, o espesarla con un poco de maizena diluída en agua caliente.


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