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10 consejos para no arruinar un vino

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Rebañando

No todos los vinos se decantan

Decantar un vino es simplemente verterlo sobre un recipiente especial (un decantador). Sin embargo, no todos los vinos deben decantarse. Algunos bebedores de vino lo hacen para impresionar. Se corre el riesgo que el vino se oxigene demasiado y pierda su sabor.


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Técnicas de cocina

Receta del cóctel Old Fashioned

Si eres un amante de los cócteles, seguro que ya has probado el famoso Ols Fashioned, un cóctel a base de whiskey o bourbon que significa "pasado de moda" en inglés. ¿Te animas a preparar este clásico cóctel Old Fashioned en casa? No te pierdas nuestra receta.