10 consejos para no arruinar un vino
No sacudirlo ni sorberlo
Te lo repetimos: el vino es celoso. Si lo tratas mal, sabe mal. No es necesario darle muchos aspavientos dentro de la copa. Lo recomendable es solo girar suavemente tres veces la copa. El objetivo es oxigenarlo para potenciar su sabor y aroma. Tampoco es necesario sorberlo al momento de catarlo. Corres el riesgo de mezclar la saliva con la bebida.
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Técnicas de cocina
Receta del cóctel Old Fashioned
Si eres un amante de los cócteles, seguro que ya has probado el famoso Ols Fashioned, un cóctel a base de whiskey o bourbon que significa "pasado de moda" en inglés. ¿Te animas a preparar este clásico cóctel Old Fashioned en casa? No te pierdas nuestra receta.