Comidas sanas para embarazadas: un menú equilibrado

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OPCIÓN 3 PARA la comida

Pasta con crema, jamón y guisantes

Ingredientes:

• 200g de pasta (tallarines o espagueti, de preferencia)
• 100g de guisantes (frescos o congelados)
• 50g de jamón cocido picado
• 125 ml de crema
• Sal
• Aceite de oliva
• Queso parmesano

Procedimiento:

Calienta el sartén con un poquito de aceite de oliva y saltea los guisantes y el jamón. 

Aparte, hierve la pasta en abundante agua con sal, según las instrucciones del paquete. Reserva media taza de agua de cocción.

Una vez que hayas escurrido la pasta, colócala en una cacerola amplia y añade la crema, el jamón, los guisantes y un poco de agua de cocción.

Mezcla bien y sirve con un poco de parmesano.