"Meal prep", la nueva tendencia para comer de manera saludable todos los días

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"Meal prep", la nueva tendencia de alimentación saludable

La otra clave de la preparación de platillos está en la preparación de los alimentos el mismo día, por lo general un domingo. Aunque este tipo de organización implica que tienes que hacer más "cosas del hogar" durante el fin de semana, la ventaja es que podrás desentenderte de la cocina durante varios días. Otro de sus atractivos es que ahorrarás mucho tiempo durante la semana, ya que no tendrás que pensar en qué se te antoja comer, o si olvidaste algún ingrediente, o simplemente levantarse media hora antes cada mañana para preparse los alimentos. 

Puede que no te llame la atención comer recalentado toda la semana, sin embargo, comprando unos buenos tuppers con tapadera hermética podrás conservar su textura y su sabor durante más tiempo. También puedes aprovechar frascos que tengas en casa para almacenar sopas, avena o ensaladas. Por último, una buena mochila o bolsa será indispensable para llevar tus comidas al trabajo o el lugar donde te encuentres.