Suculentas recetas de arroz con sepia - 9 recetas
Técnicas de cocina
Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?
Ingredientes
- 2 cdas de semillas de chía
- 50 ml de leche de coco
- 2 cdas de miel de maple
- 2 manzanas
- 2 cdas de granola
- 1 pizca de canela en polvo
- arándanos, pasas o bayas de goji para decorar
Preparación
- En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
- Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
- Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!
Mejores recetas de Arroz con sepia
Arroz negro con sepia y alioli
De irinacs
Limpiamos la sepia bajo el chorro de agua del grifo, lo secamos muy bien y cortamos en trozos pequeñitos
- - 400 gramos de arroz de grano medio (o de arroz de uso común, pero no arroz largo ni aromático)
- - 1 litro y cuarto de caldo de marisco o pescado
- - 1 sepia mediana de unos 500 gramos (también puedes usar calamares o chipirones)
- - 4 bolsitas de tinta de calamar
- - 1 cebolla bien grande
- - 2 dientes de ajo
- - 2 tomates grandes y maduros
- - 8 o 10 hebras de azafrán
- - 8 cucharadas de aceite de oliva (80 ml)
- - sal
- Ingredientes Alioli:
- - 200 ml aceite de girasol
- - 1 Huevo
- - 1/2 Ajo
- - Sal
- - Unas gotas de zumo de limón
Arroz caldoso con cangrejo de río y sepia
De majob, Mis cocinas y recetas
Se sofríen los cangrejos vivos en una olla con una taza de aceite de oliva
- Cangrejos de río
- Sepia
- 1 ñora
- Arroz Sivaris Redondo (1 tacita de café por persona)
- 1 litro de caldo de pescado
- 1 pimiento verde
- 1 ajo laminado
- Tomate para sofreír
- Colorante alimentario
Arroz negro caldoso con dados de sepia y calamares en su tinta en conserva
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para el caldo de pescado: 1
- 300gr de arroz redondo extra
- 500gr de sepia en dados
- 3 conservas de calamares en su tinta
- 1L de caldo de pescado negro
- 5gr de pimentón agridulce
- 2 dientes de ajo
- 50gr de pimiento rojo
- 50gr de pimiento verde
- 1 zanahoria pequeña
- Sal
- Aceite de oliva
- Para el caldo de pescado:
- 500gr de espinas de pescado blanco
- 200gr de cáscaras de gambas
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 6 bolsas de tinta de calamar
Arroz negro con sepia
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Si te gusta el arroz, no te puedes perder esta riquísima receta de arroz negro con sepia, un plato delicioso con l...
- 300gr. arroz
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento
- 3 tomates maduros
- 3 dientes de ajo
- 1 sepia
- fumet de pescado
- 3 sobres de tinta de calamar
- un vaso vino blanco
- aceite
- sal
- limón
Arroz negro con sepia y gambas
De desy_molinero, cocina con Desy
En la Paellera echamos una pizca de aceite y ponlo a fuego medio/alto
- 500 grms de arroz sabroz brillante
- 50 grms de mejillones
- 2 sepias cortadas en anillas
- 100 grms de gambitas peladas
- 100 grms de almejas
- 1 bolsa de tinta de calamar
- 2 pimientos verdes
- 1 l caldo de marisco o paella gallina blanca
- 1 tomate rayado
Arroz integral con sepia y champiñones
De Montse Morote Ortega, Cocinando con Montse
Esta semana traigo una receta ligera y muy completa
- Arroz integral 300gr.
- 1 sepia
- 1 lata de champiñones
- Ajos,
- perejil
- Aceite y sal
Arroz meloso de sepia y almejas
De ChefFelix, Cocinar de 0
Retira las hojas de fuera de las alcachofas, córtalas en 4 cuartos y ponlas a remojo en un bol con agua y un poco ...
- 400 g de arroz
- 500 g de sepia
- 200 g de almejas
- 400 g de alcachofas
- 1 diente de ajo
- 1/2 tomate
- 1 cucharada de harina
- 1,5 l de caldo de pescado
- agua
- aceite de oliva
- sal
- unas hebras de azafrán
- perejil picado
Arroz negro con sepia y calamares
De elelibro
omenzamos picando los dientes de ajo, bien picados como hemos dicho antes, la cebolla también bien picada y ponié...
- 400 gramos de Arroz
- 350 gramos de sepias con su bolsa de tinta
- 300 gramos de calamares medianos con su tinta
- 1 diente pequeño de ajo
- 200 ml de vino blanco seco
- 2 hojas grandes de laurel
- 1,5 litros de caldo de pescado
- 1 cebolla pequeña
- 2 cucharadas de perejil picado
- Sal a su gusto
- Un poco de pimiento
- Aceite de oliva
Arroz con gambas y sepia
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hola chicos, hoy os traigo otra rica receta con un sabor que nos va a sorprender a todo
- Arroz
- 100g Gambas peladas
- 100g Sepia
- Perejil
- Aceite de oliva
- Huevo
- Y
- Ajo
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