Champiñones rellenos caseros
De Vaneta
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Ingredientes
- - Medio kilo de champiñones
- - 200 gramos de jamón serrano
- - 100 gramos de mozzarella u otro tipo de queso
- - Orégano (opcional)
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se les quita el pié a los champiñones y se limpian muy bien.
Paso 2
Se ponen en una bandeja de horno con el hueco hacia arriba y se rellenan con el jamón picado y el queso que hayamos elegido y un poquito de orégano en cada uno de ellos.
Paso 3
Se hornean a 200 ºC durante 15 minutos.
Cuidado a sacarlos porque sueltan un poquito de agua
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Técnicas de cocina
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