Nuestros aperitivos favoritos - 903 recetas
Más recetas de Aperitivos
Chupito de foie
De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/
Sacar el paté de dos botes de “foie etiqueta negra” y mezclarlo con un chorrito de brandy, un chorrito de agua...
- Azúcar
- Brandy
- Compota de manzana (1 bote)
- Micui o foie (2 botes o latas)
- Pedro Ximenez
- Pimienta
- Pistachos
- Sal
Salchichas en hojaldre
De 750inter
Mini salchichas en hojaldre perfectas para un aperitivo
- 1 placa de masa de hojaldre
- Mini salchichas
- Mostaza
- 1 yema de huevo
Tosta de salmón ahumado con queso de cabra
Pruébala!receta topDe krys
¿Tu también puedes saborear esta tosta de salmón ahumado con los ojos? Pues quítate el gusanillo preparándola ...
- Tosta de pan
- Salmón ahumado
- Queso de cabra en rulo
- Caramelo liquido
Mini pizzas de gulas
De sara martos sanchez
Comenzamos encendiendo el horno a temperatura maxima
- Obleas de masa de empanadillas
- Tomate frito
- Huevos de codorniz
- Gulas
- Ajo
- Pimienta
Miniquiches de calabacín y salmón ahumado
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Unas mini quiches para uno aperitivos o una cena liguera, muy fáciles de hacer, ya que en este caso las tartaletas...
- 12 mini tartaletas de hojaldre.
- 1 calabacín.
- 2 lonchas grandes de salmón ahumado.
- 60 gr. De nata líquida para cocinar.
- 1 huevo fresco.
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
- Sal común.
- Sal negra.
- Pimienta negra.
- 1 cucharada de café de mostaza antigua.
- Perejil picado.
- Aceite de oliva virgen.
Cucharita de mejillones con queso de cabra
De patricietas, Patricietas
Limpiar los mejillones y cocerlos unos minutos (hasta que se abran) en una cazuela con un vasito de agua
- 5 cdas. aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cdta. pimentón
- 100 gr. mejillones limpios
- 2 dedos de vinagre
- 3 dedos de vino blanco
- queso de cabra curado
Scones con gruyères y tocino
De Aline , blog Rusticooking
Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta formar una pasta
- 450 g de harina
- 80 g de mantequilla
- 150 g de queso
- 1 bolsa de levadura
- 30 cl leche
- Sal
- 150 g de tocino
Ensaladilla rusa rápida
De inmatb
Preparar un rico plato de ensaladilla rusa no tiene porque ser difícil, tampoco hace falta echarse todo el día en...
- - 3 Patatas
- - 3 Zanahorias
- - 2 Latas de Atún
- - 5 Huevos
- - 150 g de Judías
- - 1/2 Bote de Ligeresa
Empanada casera de atún
De desy_molinero, cocina con Desy
La famosa empanada de atún, esta no es gallega, esta es catalana que la he hecho yo jejeje pero esta igual de buen
- 250 grms de hojaldre (1 lámina)
- atún enlatado sin aceite
- tomate natural rayado
- 1 pimiento rojo cortado a taquitos, 2 pimientos verdes cortados a taquitos
- aceitunas rellenas cortadas a rodajas
- 1 ajo cortado a taquitos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- un puñado de piñones
Empanadillas de setas
Aprobadapor el chefDe Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Perfecto apertivio o primer plato
- 30 gr de setas deshidratadas rebozuelo “Lisko Market”
- 2 dientes de ajo
- Media cebolla
- Aceite de oliva
- 2 tazas de caldo hecho con una pastilla verduras y el agua de hidratar las setas
- 3 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de queso philadelphia o similar
- Perejil y tomillo fresco
- Pimienta negra
- Masas individuales de empanadillas la cocinera o similar
- Huevo
- Sésamo o pipas peladas
Mejillones en escabeche
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Un aperitivo fantástico
- Un kilo de mejillones
- Un diente de ajo
- Dos hojas de laurel
- 50 ml. de aceite de vaso de aceite
- 1/4 de vaso de vinagre blanco
- 3/4 de vaso de agua
- 1/2 cucharada sopera de pimentón dulce
- Unas bolitas de pimienta negra
- Sal
Saladitos de hojaldre de morcilla y queso
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Para empezar he cogido el hojaldre y una vez descongelado lo he ido cortando, yo he utilizado una copa de cava, par...
- Hojaldre, yo he utilizado el de mercadona
- Orégano
- 1 Huevo
- Masa de morcilla
- Queso de finas hierbas
- Pera en almíbar
- Sésamo.
- Miel de caña.
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