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Más recetas de Aperitivos
Magdalenas de Roquefort
Pruébala!receta topDe Chef Damien
Si os gusta el roquefort no os perdáis estas magdalenas, ¡fáciles y buenísimas!
- 125gr de mantequilla
- 230gr de harina
- 1/2 sobre de levadura química
- 3 huevos
- 7cl de leche
- 100gr de roquefort
- 50gr de nueces
- Sal y pimienta
Miniquiches de jamón, queso y tomate
De 750inter
Lava el tomate y córtalo en dados y quita las semillas
- 2 huevos
- 40g de harina
- 10 cl de leche
- 40g de parmesano
- 6-8 Babybel
- 1 tomate
- 6 lonchas de jamón
- Albahaca
- Sal y pimienta
Bollitos preñados de salchicha
De Evelyn PI, Cocina para burros
Calentamos la leche un poquito para disolver la levadura
- 180 ml. de leche
- 25 gr. de levadura fresca
- 1 huevo
- 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 450 gr. de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- salchichas o el relleno que queramos
Empanadillas de pisto y atún
De Ana María Solana
Empanadillas muy jugosas rellenas de pisto de verduras y atún
- Pasta para empanadillas
- Para el pisto
- Calabacín, pimiento verde, pimiento rojo, tomate y cebolla
- Sal
- Una lata de atún en aceite de oliva
- Un huevo cocido
- Aceite
Percebes de Cederia
De Merche, Con Sabor a Canela
El percebe, es uno de los mariscos gallegos más preciados por su sabor y por lo arriesgado de su recolección
- Ingredientes:
- - 1 kg de percebes de Cedeira
- - Agua de mar, o en su defecto agua con sal.
Hummus árabe
Aprobadapor el chefDe cocinaros, cocinaros.
Deliciosa crema de garbanzos especiada
- -1 bote de garbanzos cocidos (500gr).
- -1 diente de ajo.
- -1 cucharadita de comino.
- -1 cucharadita de pimentón.
- -1 cucharada de tahina.
- -1/2 limón (el zumo).
- -1 cucharadita de sal.
- -1 chorrito de aceite de oliva.
Rollitos de salmón ahumado con queso de cabra
Aprobadapor el chefDe 750inter
Unos rollitos deliciosos que se comen de un solo bocado
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 200g de queso fresco de cabra
- 10 cl de nata líquida
- 10 cl de aceite de oliva
- 1 chalota
- Pimentón
- Sal
- Alcaparras
- Eneldo
Sandwichs de Rodilla
De saramm1982
SANDWICH DE SALAMI 250 gramos de salami normal sin pieles, lo batimos con 1/2 tarrina de queso tipo Philadelphia...
- Ver recetas
Tapitas de bacalao y salmón con chip de su piel
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Para hacer las chips de la piel Las sacaremos de los lomos con cuidado y las pondremos en papel secante de cocina
- 2 lomos de bacalao Royal al punto de sal
- 1 lomo de salmón fresco sin espinas
- Romesco
- Salsa verde
- Cebollino para decorar
- Pasta de chile Gourmet Garden
- Las pieles del bacalao
- Las pieles del salmón
Rulos de salmón ahumado en caliente
Aprobadapor el chefDe Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Perfecto aperitivo para sorprender a tus invitados!
- Un lomo de salmón de medio kilo sin espinas y con piel.
- 450 g de queso philadelphia
- 200 g de eneldo fresco picado
- Pimienta de limón
- Sal
- 10 tortitas mexicanas
Palitos de calabacín frito con queso
De 750inter
Calienta el horno a 200°C Lava bien el calabacín y corta los extremos
- 1 calabacín
- 1 huevo
- 5 cucharadas de parmesano rallado
- 8 cucharadas de pan rallado para empanar
- 5 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de hierbas provenzales
Batido de judías negras
De Adoro Receitas
Batido-papilla muy popular en Brasil acompañado normalmente de un vasito de "cachaça"
- 1 kg judías negras
- 2 hojas de laurel
- 2 cebollas grandes
- 1 diente de ajo
- 200g de bacon en taquitos
- ½ salchica calabresa
- 4 cucharadas de aceite de soja
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharaditas de comino
- 1 cucharadita de pimentón
- ¼ taza de aceite de oliva
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