Alitas de pollo con miel y mostaza al horno
Receta de alitas fácil, sana y muy sabrosa. Probarlas porque están riquísimas. Seguro que os chuparéis los dedos. Apta para celíacos.
Ingredientes
- INGREDIENTES:
- - 1/2 kg. de alitas de pollo
- - sal
- - ajo en polvo
- - 5 cucharadas de miel de flores
- - 5 cucharadas de mostaza dulce sin gluten
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Media
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precalentamos el horno arriba y abajo a 200ºC.
Paso 2
Lavamos bien las alitas, quitándoles todas las plumas y las partimos por la mitad si no vienen ya cortadas. Secamos bien, salamos y les ponemos ajo en polvo a cada una de ellas.
Paso 3
En un bol preparamos una salsa con las 5 cucharadas de miel y las 5 cucharadas de mostaza. Pasamos cada alita por esta mezcla, empapando bien por ambos lados.
Paso 4
En una fuente para horno colocamos papel de horno y colocamos las alitas ya condimentadas.
Paso 5
Metemos al horno a 200ºC durante 30 minutos. Dando la vuelta a las alitas a los 15 minutos. Podemos dejar unos minutos más si nos gustan muy tostadas.
Se pueden acompañar de unas patatas fritas o ensalada verde.
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