Deliciosos aguacates rellenos con huevo - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

Ingredientes:

1 1/2 tableta de chocolate oscuro
100g de galleta triturada
1/2 tableta de chocolate con leche
1/2 tableta de chocolate blanco
para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc.
8-10 cucharitas

Preparación:

Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas.
Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc.

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Mejores recetas de Aguacates rellenos con huevo

Aguacates rellenos

De Gastronoming, Gastronoming

Una vez más, la versatilidad del aguacate o palta, nos permite elaborar este plato veraniego, delicioso y contunde...

3 aguacates maduros y firmes
10 und langostinos cocidos (colas)
½ tz guisantes
3 zanahorias cocidas
3 huevos cocidos
1 patata grande cocida
1 tallo de Apio
½ cebolla mediana
100 gr hojas de lechugas variadas
½ tz mayonesa
6 cs salsa Golf* (salsa rosa)
3 cs AOVE
1 cs vinagre de Módena
½ cp sal fina
1 pzc pimienta blanca
c/n reducción de balsámico (opcional)

4.3/5 (31 Votos)

El truco definitivo para que el aguacate no se ponga negro

De Pascale Weeks

El aguacate es un fruto que gracias a su textura mantecada nos sirve tanto para una ensalada veraniega como para una rica salsa guacamole, el problema es que una vez lo partimos, se pone negro y no demasiado apetitoso.

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