El mejor arroz con crema de coco - 11 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: crema de coco
Técnicas de cocina
Técnica para retirar el tronco central de una lechuga tipo iceberg. Dándole un golpe seco contra una superficie resistente como una encimera, podemos extraer la parte central y dura de la lechuga de una sola vez.
Mejores recetas de Arroz con crema de coco
Arroz Hawaiano
De desy_molinero, cocina con Desy
Lo primero de todo es llenar una olla con agua y poner dentro el arroz,quitarle el almidón, como cuando hacemos ar...
- 150 grms de arroz blanco ( yo he usado oriental ROYAL TIGER de jazmín)
- unas hojas de lechuga iceberg limpias
- 50 grms de gambitas congeladas
- nueces
- 1 rodaja de piña cortada a pequeños trozos
- salsa de coco marca GOYA (república dominicana)
- 1 zanahoria cortada a tiras y a rodajas
¡Bebidas frías en menos de 5 minutos!
De Anne-Charlotte
7 consejos para enfriar tus bebidas en tiempo récord
Pollo al curry con arroz basmati
De kasidy
Pelamos las cebollas y las picamos en trozos pequeños, queremos que se nos deshagan en la cocción, al final no no...
- - 4 pechugas de pollo deshuesadas (1 kg aproximadamente)
- - 2 cebollas
- - 200 gr de arroz basmati
- - 40 gr de anacardos tostados y pelados
- - 250 ml de leche de coco
- - 70 gr de uvas pasas o sultanas
- - 50 ml de aceite de oliva
- - 1 cucharadita de aceite de sésamo
- - 3 cucharaditas colmadas de polvo de curry amarillo
- - hojas frescas de cilantro
- - sal y pimienta negra recién molida
¿Sabes cuántas calorías contiene tu copa?
De déborah deprez
Descubre cuántas calorías contiene tu copa de vino o tu jarra de cerveza.
Arroz con leche de coco
De kelissa, Como miel en pan tostado
La leche de coco no le va a aportar un sabor a coco excesivo, sino una textura suave y un ligero aroma de coco
- -400 ml. de leche de coco
- -300 ml. de leche
- -90 gr. de arroz redondo
- -80 gr. de azúcar
- -Canela y/o cacao para decorar
Pescado con curry de coco
De taim tama, rececatas
Olvidaros del clasico curry amararillo, facil y con pollo que tanto se hace en españa, este tiene una sabor mucho
- 4 filetes de pescado blanco
- 2 cebollas medianas
- 1 pimiento verde
- 4 tomates
- 4 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de curry
- 1 cucharadita jengibre en polvo
- Una pizca de anis (opcional)
- 200-250ml leche de coco
- 2-4 cucharadas aceite
- Sal
- Pimienta
- 1 hoja de laurel
- Sesamo negro y blanco al gusto
- Arroz cocido para acompañar
8 técnicas para dormirte en menos de 5 minutos
De Pascale Weeks
Si bien hay personas que tienen gran facilidad para dormir donde y cuando quieran, para muchos de nosotros no es tan fácil. Por suerte, existen técnicas como estas.
Gambas al curry y leche de coco
De agathe Bloemen
Pelar las gambas, dejando sólo la extremidad de la cola para facilitar la degustación
- 20 gambas frescas crudas
- 400 ml de leche de coco
- 1 diente de ajo, pimienta de cayena o tipo tabasco
- 1 c/s de curry
- 5 cl de ron
- 250 g de arroz basmati
- aceite
- sal y pimienta
Arroz con leche de coco dulce
De Adharae, Cocinando en Marte
Su preparación es idéntica a la de un arroz con leche tradicional salvo los últimos minutos de cocción del arro...
- 400 ml. de leche de coco
- 500 ml. de leche
- 200 ml. de agua
- 150 gr. de arroz (redondo)
- 2 cucharadas de stevia (o 5 de azúcar)
- Una ramita de canela
- Corteza de un limón o de media naranja
- Canela en polvo (para espolvorear por encima)
Curry Massaman
Aprobadapor el chefDe Ficus, Veganasia
La cocina en el sur de Tailandia posee un carácter especifico
- Ingredientes
- 100 Gr de Soja texturizada gruesa
- Dos o tres Patatas pequeñas
- 1/2 Cebolla
- Un Puñado de Cacahuetes tostados
- 400 ml de leche de Coco
- Una Cda de Salsa de Soja
- Una Cda de Vinagre de Arroz
- Una hoja de Laurel
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Azúcar
- Unas hojas de Albahaca
- Pasta de Curry:
- Dos Pimientos secos semipicantes
- Una o dos Cayenas
- Un trozo de Galanga de unos cuatro centímetros
- Seis dientes de Ajo
- Uno o dos tallos de Lemongrass
- Un puñado de hojas de Cilantro
- Una Cdta de Semillas de Comino
- Una Cdta de Semillas de Cilantro
- Tres Clavos de olor
- Dos vainas de Cardamomo negro
- Una pizca de Nuez moscada
- Una Pizca de Pimienta
Pollo al curry
De Escandaleau
pollo al curry con leche de coco
- Pechugas de pollo
- Curry
- Arroz
- Leche de coco
- Zumo de limon
- Aceite de oliva, sal y pimienta
Curry de champiñones
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Un delicioso curry vegetariano ideal para acompañar de pan naan
- 2 personas:
- 150gr de champiñones (Yo he usado portobello que le da un sabor muy particular)
- 2 chalotas
- 3 dientes de ajo
- 1 chile rojo picante
- 100ml de nata o leche de coco
- curry
- 1 chorreón de cerveza
- sal y aceite de oliva
- 1 vasito de arroz hervido al romero para acompañar
Curry de verduras, arroz basmati al aroma de clavo y salsa de yogur a la menta
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Pondremos un chorro de aceite en la cazuela y cuando esté caliente añadiremos el brócoli
- 1 brócoli (cortado en brotes pequeños)
- 1 bote de garbanzos cocidos
- Semillas de mostaza
- Cúrcuma molida
- Comino molido
- Cilantro fresco
- 2 ajos laminados
- 1 lata de leche de coco
- 1 lata de tomate natural troceado
- 400 gr.de arroz Basmati
- 6 clavos de olor
- 2 Yogures naturales (sin azúcar)
- El zumo de un limón
- Menta fresca
- Aceite de oliva
- Sal
- Pan de pita (opcional)
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