Recetas con vinagre balsámico - 5 recetas
Técnicas de cocina
Prepara un rico bretzel para tus aperitivos
¿Has oído hablar de los bretzel? ¿Todavía no has tenido oportunidad de probarlos?
¡Con este vídeo podrás hacerlo en casa y sorprender a todos!
Mejores recetas de Vinagre balsámico
Crumble de salmón
De Carlos Rebañando
Un original crumble de salmón
- 500 a 600 g de filete de salmón (congelado o no)
- 2 cebollas
- 25 cl de nata líquida
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de eneldo picado
- 1 cucharadita de perejil picado o tomillo picado
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 10 granos de pimienta rosa (opcional)
- sal y pimienta
- Para la masa :
- 4 galletas de la marca "TUC" o biscotes integrales
- 40 g de mantequilla blanda (sácala del frigo una hora antes de utilizarla)
Pasta carbonara con vinagre balsámico
De Kiwi62
Freír el tocino sin adición de grasa, una vez que estén dorados como desee, eliminar el exceso de grasa
- 500 g de pastas
- 50 cl de nata
- 1 paquete de tocino ahumado
- 1 chalota
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 4 huevos
- parmesano rallado
- una pizca de pimentón
Berenjena asada con vinagre balsámico sobre torricado
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Tan sabrosas, estas berenjenas, se deshacen en la boca
- Berenjenas:
- 2 berenjenas
- 150 ml de vinagre de modena
- 150 ml aceite de oliva
- Tomillo
- Ñora tostada picada
- Torricado:
- Pan casero cortado en lonchas
- Queso de cabra
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta de tomate
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Entrante fresco y sabroso
- 200gr de salmón ahumado loncheado
- 1 huevo
- 4 palitos de surimi
- ½ cebolleta
- 1 tomate
- Mayonesa
- Mostaza
- Aceite
- Vinagre balsámico
- Sal
Dip superpicante
De mcropes
Poner el aceite en la jarra,1 min,120°, vel
- •90 g Aceite de oliva
- •50 g Pimientos de Padrón rojos
- •750 g Tomates (escaldados en trozos)
- •40 g Azúcar moreno
- •10 g Sal
- •1 c/s Vinagre balsámico
- •1 Cebolla
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