Los mejores platos del verano - 243 recetas
Más recetas de Verano
Polos de limón y leche condensada
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Parece que la ola de calor que azota nuestro país no está dispuesta a darnos una tregua, así que yo he declarado...
- 400 ml. de leche entera.
- 300 gr. de leche condensada.
- 70 ml. de limón
Polos de cereza/naranja
De jose54, Cocina con Vanessa
Deshuesamos las cerezas y las mezclamos con el azúcar aplastándolas ligeramente con un tenedor para que suelte to...
- 600g de cerezas
- 170g de azúcar
- 125ml de agua
- 2 cucharadas de zumo de limón
Polos de hielo de lima limón/lima
De jose54, Cocina con Vanessa
Lima limón: En un cazo calentamos el agua con el azúcar unos 3min hasta que esté bien disuelto
- Polos de lima limón:
- 150gr. de azúcar
- 150ml. de agua
- 120ml de zumo de limón y lima (puse mitad de cada)
- moldes para polos
- Polos de lima:
- 500 ml de agua
- 135 gr de azúcar
- 175 ml de zumo de lima (unas 10 limas pequeñas)
- 3 tiras pequeñas de cáscara de lima
Galletas de San Valentín con corazón de cristal
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Ya es el momento de preparar los regalitos dulces a nuestra pareja para San Valentín
- 250 gr. de harina
- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 125 gr. de azucar extrafino
- 1 huevo
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
- Piruletas de fresa
Tarta helada de whisky
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Ya estamos de vuelta a la normalidad
- Ingredientes de la crema:
- 150 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 80 gr. de leche
- 1 sobre de gelatina neutra o bien seis láminas de gelatina
- 600 gr. de nata (tres bricks pequeños)
- 80 ml de whisky
- Una base de bizcocho redondo (yo compré la del Mercadona y está muy buena)
- Ingredientes del almíbar:
- Un vaso pequeño de agua
- Tres cucharadas de azúcar
- Un buen chorro de whisky
- Ingredientes de la cobertura:
- Un huevo
- Tres yemas de huevo
- 150 gr. de azúcar
- 150 ml. de agua
- dos láminas de gelatina neutra
- una bolsa de almendras crocanti (las del Mercadona son bastantes buenas)
Tarta de Halloween de piruletas.
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Esta es de esas tartas que gustan a todos en general, tanto a niños como a mayores
- Ingredientes para la tarta:
- 1 yogurt griego
- 350 gr. de nata para montar.
- Un tarro de yogurt lleno de azúcar.
- 5 piruletas rojas.
- 50 ml. de licor de piruletas.
- 50 ml. de agua
- 6 laminas de gelatina neutra.
- Ingredientes para la base:
- 2 rulos de galletas tipo María.
- 100 gr de mantequilla derretida.
Tarta piñata
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Buenas de nuevo, esta vez os voy a enseñar la tarta que he preparado este año para mi cumpleaños
- Ingredientes para el bizcocho:
- 3 huevos
- 1 yogur de limón o natural
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 sobre de levadura.
- Ralladura de un limón
- Ingredientes para la ganache de chocolate:
- Una tableta de chocolate fondant
- Un brick de nata para montar
Vasitos de chocolate y crema de horchata
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Buenas tardes, por fin de vuelta y esta vez si que es para quedarme, jijijiji
- Un vaso de horchata de chufa valenciana o 250 ml.
- Una yema de huevo.
- Una cucharada de maicena
- La piel de un limón.
- Canela para todos los que les guste ese saborcillo
Ensalada Waldorf con allioli de almendras
De Nefer, Amanida Animada
Tradicional ensalada Waldorf veganizada con una sabrosa mayonesa realizada con nata de almendras: sin lactosa, sin ...
- 1 manzana fuji ecológica
- 1 rama de apio ecológico
- 1 puñado de nueces
- Para la mayonesa de almendras:
- 50 ml de nata de almendras (o crema de almendras)
- 75 ml de aceite de girasol primera presión
- 25 ml de aceite de oliva virgen
- Un diente de ajo sin el germen
- Unas gotitas de limón
- Sal marina
Sopa fría de pepino
De lasmilyunacayenas, Las mil y una cayenas
¿Quién ha dicho que en verano nada de sopas? Nosotras te traemos una sopa fresquita, perfecta para los días calu...
- 2 ó 3 pepinos medianos
- 1/2 litro yogur griego light
- 1 limón
- 1 ramita de hierbabuena o menta
- 1 diente de ajo grande
- agua fría
- aceite de oliva virgen extra
- pimienta molida
- sal
Smoothie de cerezas
De magdaferrer9, Cuinant per gust
Una merienda que refresca y alimenta
- 500 gr. de cerezas
- 2 yogures griegos naturales
- 1 brick de nata para cocinar (18% de materia grasa)
- 1 vaso de leche
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- Nata montada (opcional)
Helado de nata
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
La receta de hoy más que una receta en sí misma es una forma de aprovechar esa nata que nos ha sobrado de algún ...
- Nata montada
- Molde para helados tipo "palo"
Deja tu pregunta, Rebañando responde