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Nuestras mejores recetas vegetarianas - 170 recetas

Más recetas de Vegetarianas

De

salsa aperitivo de manazana

  • 1 manzana
  • 2 berenjenas
  • Tahini (una cucharada)
  • pimenton
  • aceite de oliva
  • zumo de limon
  • sal
3.7/5 (9 Votos)

De

Los platos vegetarianos prefiero que sean completos, así que decidí hacer un cuscús

  • 3 berenjenas grandes
  • 10 dientes de ajo
  • Unas ramitas de cilantro y perejil (o cualquier otra hierba aromática fresca)
  • ½ cucharadita de pasta de chili picante (o chili fresco o guindilla)
  • 20 g de piñones (o cualquier otro fruto seco)
  • 50 g de pipas de calabaza (o cualquier otro fruto seco)
  • 5 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • Un vaso grande de cuscús precocido
  • 2 cucharadas de margarina vegetal
  • Sal
3.5/5 (172 Votos)

De

Pelamos y picamos muy bien todos los ingredientes y los metemos en una olla a fuego lento

  • Berenjena
  • Calabacín
  • Cebolla
  • Pimiento
  • Patata
  • Tomate
  • Vino blanco
3.6/5 (64 Votos)

De

plato indú interpretado a mi estilo, muy recomendado para vegetarianos, y también para los que no lo son,

  • Lentejas
  • ajos, cebollas, jengibre, comino, pimienta verde en grano, curry, cilantro, guindilla
  • mantequilla con sal y caldo de verdura.
4/5 (20 Votos)

De

Es una receta fetiche realizada con el tradicional pisto manchego y como estrella principal, la berenjena

  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 calabacin
  • 2 berenjenas
  • 2 dientes de ajos
  • 2 cebollas medianas o una grande
  • 4 o 5 tomates maduros
  • sal
  • Aceite de oliva virgen extra aromatizado al ajo
  • Huevos de codorniz
3.5/5 (132 Votos)

De

Estamos ya en época de calores y, por lo tanto, de sopas frías

  • 150 g. de espárragos verdes.
  • 1 huevo cocido.
  • 1 diente de ajo.
  • 25 ml. de vino blanco (use de Rueda).
  • 250 ml. de agua filtrada.
  • 150 g. de patata.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Vinagre de Jerez.
  • Sal marina.
3.4/5 (163 Votos)

De

Una cena estupenda, ¡y colorida! Ver el PASO A PASO DE LA RECETA

  • 1 remolacha mediana por persona (o 2 pequeñas)
  • 1 huevo por persona
  • 1 cebolla
  • mantequilla y aceite de oliva
  • sal y pimienta
3.6/5 (5 Votos)

De

Vamos a lavar las manzanas, y cortar en finas rodajas, aprovecharemos la piel al ser de manzanas ecológicas

  • 2 Manzanas rojas ecológicas
  • 6 Hojas de pasta filo
  • 2 cucharaditas de azucar integral de caña (panela)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 80gr. de margarina derretida
  • Puñadito de piñones
3.5/5 (83 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1 Coliflor Romanescu
  • - 2 Cebollas
  • - 2 Patatas
  • - 3 dientes de Ajo
  • - Vino Blanco
  • - Aceite
  • - Agua
3.5/5 (25 Votos)

De

Estiramos el preparado de masa refrigerada y rellenamos el borde con queso sin doblar, una vez tenemos todo el bor...

  • 1 preparado de masa refrigerada
  • tomate frito
  • 1 bote pequeño de aceitunas
  • 1/2 Pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 4 champiñones
  • Queso para gratinar
3.5/5 (4 Votos)

De

Troopers la semana pasada os enseñamos como preparar el arroz para poder freirlo

  • 500 Gr de Arroz listo para freír
  • 250 gr de Espinacas
  • 1/2 Cebolla
  • 2 Ajos
  • 1 Patata Rallada
  • 1/2 cdta de Cúrcuma
  • 1 cdta de Jengibre
  • 1/2 cdta de Pimentón Picante
  • 2 cda de Harina de Maíz
3.5/5 (2 Votos)

De

Un plato con un alto valor nutricional, sobre todo en minerales ya que es una de las peculiaridades de las algas ma...

  • - Arroz integral para 4 personas (Aprox. 300gr.)
  • - 1 Pimiento verde y otro rojo.
  • - 2 Zanahorias.
  • - 1 Bote de tomates enteros naturales.
  • - 1 Puñado de algas Arame.
3.3/5 (187 Votos)

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Arroz con algas marinas Baba Ganoush de manzana