Deliciosas recetas con tomates - 431 recetas
Más recetas de Tomates
Patatas al pimentón
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Este plato, anticrisis, es facil, sano y barato y para los días de invierno delicioso
- 1 cebolla.
- 1 puerro.
- 1 pimiento verde.
- 2 tomates.
- 1 diente de ajo.
- 1 rebanada de pan.
- 1 cucharada de pimentón
- Aceite al gusto.
- 500 gr de patatas.
- Agua.
- Pimienta,una hoja de laurel y perejil
- Una pastilla y media de caldo de pollo
Mermelada de tomate fácil
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Con mi primo Damian que después de tanto tiempo si vernos, vino de visita para la city rosarina e hizo de catador
- Tomates, 1 kg
- Azúcar, 600 g.
- Clavo de olor, 2
- Jugo de limón, 10 cdas.
Sanfaina
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
freir pimiento y cebolla a trozos, cuando este poner el bote de tomate de 1/2 kg sal, un pelin de azucar, freir, qu...
- pimiento
- berenjena
- cebolla
- sal
- tomate nat. tritutado
- azucar
Almejas a la marinera en salsa
De krys23
Es fundamental quitar bien la arena que suelen traer las almejas para que no sea molesta y no nos estropee la recet...
- 2 k de almejas de Carril limpias de arena
- 2 dientes de ajo
- 2 cebollas
- 1 hoja de laurel
- 75 ml de aceite de oliva virgen extra Ilove
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de salsa de tomate casero
- 1 cucharada de pimentón dulce de la Vera
- 1/2 guindilla
- 1 vaso de vino blanco Ribeiro
- Sal (al gusto)
Flan de tomates y queso de cabra
De muestraskrys
Lavar los tomates y cortarlos en láminas finas
- 2 huevos
- 25 cl de leche descremada
- 4 tomates
- 120 gr de queso fresco de cabra
- Orégano
- Sal
- Pimienta
Empanada de salchichas
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Esta empanada está hecha con masa quebrada, lo que le da un toque más real que las elaboradas con hojaldre
- 2 láminas de masa quebrada
- 1/2 kg de salchichas con manzana.
- Si no: 1/2 kg de salchichas frescas (no de esas "de sobre" tipo frankfurt, no, mejor de una carnicería de confianza), 1 par de dientes de ajo, 1/2 vaso de vino blanco
- 3 o 4 cucharadas de tomate frito
- 1 huevo batido para pincelar
Bacalao a la vizcaina
De ivargon, Gastronomia insolita
Se cuece todo solo con agua y sal
- Bacalao, tomate, pimiento rojo, cebolla, sal y aceite.
Pisto pistonudo
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta triunfal de mi abuela y ahora de mi madre y así sucesivamente
- -1 rodaja de bonito
- -1 pimiento verde
- -1 pimiento rojo
- -1 cebolla
- -1 calabacín pequeño
- -2 patatas grandes
- -1 bote grande de tomate triturado
- -harina
- -aceite
- -sal
- -azúcar
Alubias estofadas con gambas rojas.
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Vamos con una receta que yo creo que nos gusta a todos, sobre todo cuando aprieta el frio verdad? unas ricas alubia
- 200 gr Alubias de buena calidad.
- Una zanahoria.
- Una cebolla.
- Sal fina.
- Para la salsa americana:
- 2 Tomates naturales.
- 40 gr Aceite de oliva.
- 4 gambas rojas.
- Albahaca.
- 1 cebolla
- Brandy.
- Para el acabado:
- 40 gr Aceite de oliva.
- Sal Rosa del Himalaya.
- 4 ramas de romero.
Mermelada de tomate y aceite con edulcorante Stevia
De Manoli.madulcemenosalado., http://madulcemenosalado.blogspot.com.es/
Es ideal para la tostada y para acompañar algunos platos de carne
- 1 k. de tomates ecológicos.
- 150 gr. de azúcar moreno.
- 12 sobres monodosis de Stevia.
- 50 ml. de aceite de oliva.
- 50 ml. de zumo de limón.
Hamburguesa a la veronesa
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Receta facilísima de elaborar y que hará las delicias de los más pequeños, ya que estas hamburguesas tienen el ...
- 10 aceitunas rellenas de pimiento
- 400 gr de carne picada, mitad cerdo, mitad ternera
- 1 huevo
- 2 cucharadas soperas de pan rallado
- 1 cucharada sopera de tomate concentrado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de albahaca
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 2 cucharadas soperas de queso parmesano rallado
Caviar de berenjena con chutney de tomate
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Existen tantas recetas de caviar de berenjena como explicaciones de por qué se llama así a este plato
- Para el caviar de berenjena:
- 4 berenjenas
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de comino molido
- perejil fresco picado
- 1 limón
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- Para el chutney de tomates:
- 6 tomates maduros
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- ½ vaso de vinagre de manzana
- ½ vaso de agua
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de cardamomo
- ½ cucharaditade canela en polvo
- ½ cucharaditade azafrán
- 1 clavo
- sal
- Adicional: Pan de molde para la base de la presentación.
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