Deliciosas tartas dulces con masa filo - 3 recetas
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Técnicas de cocina
Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.
No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.
Mejores recetas de Tartas dulces con masa filo
Tarta de rosas
De Sara de la Granja, lunares sobre el mantel
Hoja por hoja de la pasta filo repetimos la siguiente acción: cogemos una hoja y la pincelamos con mantequilla sin...
- 8-10 hojas de pasta filo (para un molde de 23 necesité las 10)
- 70 gr de mantequilla derretida
- 300 ml de leche
- 60 ml de nata
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de azúcar glass
- 3 huevos
- Canela en rama
- Cáscara de limón
- Canela en polvo
- Azúcar glass
- Arándanos rojos secos
Tarta de ricotta y peras
Aprobadapor el chef
De doloresgayoalvarez
Una mezcla deliciosa :)
- Ingredientes:
- 500g queso ricotta ( puede ser requesón)- 55g azúcar- 35g uvas pasas- 1 c/s ralladura de limón- 1 c/c vainilla- 1 huevo- 8 laminas de pasta filo- 100g mantequilla derretida- 2 peras- 1 c/s azúcar- miel
Tarta fácil y vegana de manzana
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Vamos a lavar las manzanas, y cortar en finas rodajas, aprovecharemos la piel al ser de manzanas ecológicas
- 2 Manzanas rojas ecológicas
- 6 Hojas de pasta filo
- 2 cucharaditas de azucar integral de caña (panela)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 80gr. de margarina derretida
- Puñadito de piñones
dulces con masa filo 
saladas con masa filo 
masa para tartas saladas 
cheesecakes (tartas de queso) 
masa
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