Recetas de tartas de flan - 3 recetas
Técnicas de cocina
Cómo bridar o atar carne como un chef
Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.
Mejores recetas de Tartas de flan
Tarta de galletas, flan y fondant de chocolate
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De metodo19
Hacemos el flan, con el sobre del preparado, la leche y el azúcar, si fuera necesario
- • 1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche
- • Azúcar, si el preparado para flan no lo lleva, la cantidad que indice el sobre
- • 1 litro de leche
- • 1 paquete de galletas
- • 1 vaso de leche
- • 1 chorrito de licor de café (podéis prescindir de él, pero le da un gusto muy rico)
- • 200 gr. de chocolate fondant
- • 300 gr. de nata líquida para montar
Tarta de galletas y flan
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De jeannette
Hacemos el flan, con el sobre del preparado, la leche y el azúcar, si fuera necesario
- 1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche
- 1 litro de leche
- 1 paquete de galletas
- 1 vaso de leche
- 200 gr. de chocolate fondant
- 300 gr. de nata líquida para montar
Tarta de galletas, chocolate y flan
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De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Prepara el chocolate a la taza y el flan
- 36 galletas rectangulares
- flan
- Chocolate a la taza
- licor (opcional)
- 150 ml. de leche
- 100 gr. coco rallado
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