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Deliciosas tartas con harina integral - 4 recetas

Técnicas de cocina

No podrás resistirte a estas galletas de tarta de manzana

Ha llegado la mejor temporada del año para hornear, con su mezcla de colores y aromas otoñales. El día de hoy te traemos estas deliciosas galletas de tarta de manzana, serán tus favoritas de la merienda.

Mejores recetas de Tartas con harina integral

De

Empezamos preparando los bizcochos

  • Bizcochos:
  • 340 gr. de zanahoria
  • 1 manzana
  • 4 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • 240 ml. de aceite de girasol
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 200 gr. de harina de repostería
  • 80 gr. de harina integral
  • 25 gr. de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • Relleno y cobertura:
  • 270 gr. de chocolate puro (yo usé Valor, que es de mis favoritos)
  • 170 gr. de queso crema
  • 85 gr. de mantequilla
  • 240 gr. de azúcar glas
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 160 gr. de cream fraiche
3.8/5 (4 Votos)

De

Esta tarta de zanahorias gustará a todos

  • Para el bizcocho de zanahoria (carrot cake):
  • 300 gr. azúcar moreno (no encontré soft light brown sugar)
  • 3 huevos a temperatura ambiente
  • 300 ml. aceite de oliva suave (los anfitriones lo preferían al aceite de girasol)
  • 220 gr. harina normal
  • 80 gr. harina integral
  • 1 cdta. bicarbonato
  • 1 cdta. levadura química
  • 1 cdta. canela molida
  • 1/2 cdta. jengibre molido
  • 1/2 cdta. sal
  • 1/4 cdta. extracto de vainilla
  • 300 gr. zanahoria rallada
  • 100 gr. nueces en trocitos
  • Para el frosting de queso y lima:
  • 400 gr. de queso untar tipo Philadelphia
  • 300 gr. azúcar glas
  • 2 limas pequeñas
2.6/5 (7 Votos)

De

Como la fresa sigue estando en plena temporada, no quería desaprovechar la oportunidad de hacer otro postre basán...

  • Para la masa:
  • 150 gr. de harina floja o de repostería
  • 35 gr. de harina integral
  • 1 cucharadita de canela
  • 80 gr. de mantequilla fría cortada en cuadraditos
  • 1 huevo
  • 40 gr. de azúcar glass
  • 20 gr. de azúcar moreno
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • Para el relleno:
  • 225 gr. de queso mascarpone a temperatura ambiente
  • 30 ml. de leche desnatada o semidesnatada
  • 30 gr. de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • La ralladura de medio limón
  • Para decorar:
  • 500 gr. de fresas cortadas por la mitad
  • miel para pincelar las fresas
1.5/5 (2 Votos)

De

Tartaletas dulces rellenas con crema pastelera y decoradas con fruta o canela

  • Ingredientes de la masa:
  • 250 g de harina ( yo he usado harina integral de repostería)
  • 100 g de azúcar glas
  • 80 g de mantequilla blanda
  • 1 huevo mediano
  • Una pizca de sal
  • Para el relleno:
  • 250 ml de leche
  • 40 gramos de harina( yo uso harina de maíz, maicena)
  • 75 gramos de azúcar
  • piel de limón
  • un huevo
  • canela
  • un poco de vainilla ( opcional)
  • Para el relleno de cerezas
  • unas 8 cerezas más mismos ingredientes de la crema pastelera
0/5 (0 Votos)

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Tartaletas de canela o de frutas Tarta de chocolate y zanahoria