Increíbles recetas de sobrasada argentina - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: sobrasada
Técnicas de cocina
Una receta rápida pero llena de sabor para tener la cena lista en poco tiempo.
Mejores recetas de Sobrasada argentina
Tosta de sobrasada, rulo de cabra y cebolla confitada
De DANIONE
COMER COMO GOURMETS ,ES FACIL Y RAPIDO ,ADEMAS DE BARATO
- rebanadas de pan tostado
- Sobrasada
- Queso rulo de cabra
- 1 cebolla
- 3 cucharaditas de azúcar
- Aceite
Huevos poché (escalfados) con sobrasada sobre nido de patatas paja
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Aprovechando que mis padres nos trajeron sobrasada sin gluten a la vuelta de uno de sus viajes de Menorca, nos anim...
- INGREDIENTES:
- - 2 huevos por comensal
- - 3 trocitos de sobrasada sin gluten por cada huevo
- - sal
- - agua
- - 4 patatas medianas
- - aceite de oliva
Risotto de sobrasada y queso
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
A veces tienes ingredientes en casa que hace más días que corren por la nevera y dices, los tengo que gastar
- 1 taza de arroz
- 3 rodajas de sobrasada
- 1 pastilla de caldo de verduras
- queso para deshacer
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
Brioches de sobrasada y morcilla
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso la leche y la mantequilla (del brioche), y programar 1 minuto, 37º, vel
- Brioche:
- - 150 gr de leche
- - 50 gr mantequilla a temperatura ambiente
- - 3 yemas de huevo
- - 20 gr. de levadura prensada
- - 400 gr. harina de fuerza
- - 10 gr. de sal
- Relleno:
- - 50 gr. de mantequilla fundida
- - 3 morcillas de cebolla
- - Piñones
- - 200 gr sobrasada
- - 1 huevo para pincelar
Calamar con crema de patata, alcachofas y sobrasada con miel
De oskydelasheras, http://oscardelasheras.blogspot.com.es
Calamares: Empezaremos limpiando los calamares y reservaremos la tinta, una vez limpios los conservaremos en la ...
- Calamares y tinta
- 4 calamares de potera sin limpiar
- ½ patata
- Caldo de pescado
- sal
- Alcachofas
- 1k de alcachofas
- Un limón
- Unas hojas de peregil
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal
- Pimienta blanca
- Crema de patata
- 4 patatas parmentine
- 1 pimiento rojo
- 4 ajos
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal
- Sobrasada con miel
- 150gr de sobrasada curada de cerdo negro mallorquin
- 2cs de miel
- 1cs de vinagre de jerez
- Caldo de carne concentrado (no pastillas de caldo)
- Aceite de peregil
- Unas hojas de perjil
- Aceite de oliva extra virgen
- Unas gotas de limón
Mini-croissants de hojaldre con sobrasada (paso a paso)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Aunque no lo parezca, soy más de salado que de dulce
- 1 placa de hojaldre rectangular (la mía era de Mercadona)
- Sobrasada
- 1 huevo batido para pintar antes de hornear
- Semillas de amapola para decorar (opcional)
Crema de Sobrasada con Huevo a baja temperatura
De Cudolet
Cocemos las patatas con sal y reservamos un vaso del caldo
- 100g de sobrasada
- 4 huevos
- 4 lonchas de bacon
- 100ml de leche
- 2 patatas
- 1 vaso de agua
- 30g de mantequilla
- Orégano
- Sal
Cucharada de sobrasada y huevo
De Molletes y Hambre y Micerveza, Molletes y Hambre y Micerveza
Un aperitivo contundente servido en pequeñas porciones
- Cantidad por cucharita:
- Poca cantidad de sobrasada.
- 1 huevo.
- Oregano.
- Sal Maldon.
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