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Increíbles recetas con setas - 203 recetas

Más recetas de Setas

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 250gr de Tallarines de Arroz
  • - 500gr de Setas
  • - 200gr de Gambas congeladas peladas
  • - 1 Cebolla "P"
  • - 2 Zanahorias
  • - 6 dientes de Ajo
  • - ¼ cdita de Jengibre molido
  • - 4 cdas de salsa de Soja
  • - 3 cdas de Aceite de Oliva
  • - ½ vasito de Vino Blanco
  • - ½ vasito de Coñac
  • - Agua
  • - Sal
1.5/5 (2 Votos)

De

La perdición de sus hijos

  • -1 cebolla
  • -3 dientes de ajo
  • -1 bandeja de champiñones
  • -1 bandeja de otras setas
  • -1 bolsa de queso rallado
  • -200 ml nata cocinar
  • - macarrones
  • -aciete
  • -sal
  • -agua
1.2/5 (5 Votos)

De

Un plato rápido y sencillo

  • 80-100 gr. de espaguetis por persona
  • Cebolla picada
  • Ajo picado
  • 250 gr. de setas variadas
  • 500 gr. de nata para montar (33% de materia grasa)
  • Sal
  • Popurri de pimientas (negra, blanca, rosa y verde) molidas. Puede sustituirse por pimienta negra molida
  • Nuez moscada rallada
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Agua
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De

Limpiamos los txipirones. Si nos parece un trabajo laborioso, podemos comprarlos limpios

  • 800 gr. de txipirones limpios
  • 120 gr. de setas de cardo (10 unid.)
  • 15 gambas peladas
  • 2 lochas de jamón curado
  • un chorrito de brandy
  • Para el tomate concasse:
  • 1 kg. de tomates
  • 1 cebolleta
  • 2 diente de ajo
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • sal y pimienta
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De

"Aquí está. Este año celebramos el cumple de mi hermanita en casa de mi madre, y claro, por mucho que me guste l...

  • - 1 plancha de hojaldre
  • - Semillas de amapola
  • - Huevo batido
  • - Mantequilla
  • - Aceite
  • - 4 puerros
  • - 1 cebolla
  • - 1 bandeja de setas
  • - Leche ideal
  • - 1/2 vaso de leche desnatada
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Nuez moscada
  • Acompañamiento: Crema de puerros
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De

Receta calentita, sabrosa y otoñal

  • (2 personas)
  • 400gr de níscalos
  • dos patatas pequeñas
  • una cebolla pequeña
  • una guindilla grande
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada colmada de harina.
  • caldo de carne (de verduras para la versión vegetariana)
  • tomillo, laurel, y pimentón dulce.
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De

vERDURA

  • - 250g de almejas
  • - 250g de setas o champiñones
  • - 1/2 cebolla
  • - 4 dientes de ajo
  • - 1/2 pimiento verde
  • - 1 cayena
  • - azafrán
  • - 1 cucharadita de pimentón dulce
  • - 1/2 vaso de vino blanco
  • - perejil picado
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen
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De

Esta receta la hice en clase de cocina y todos se chupaban los dedos

  • 4 pies de cerdo de los que se venden medio cocidos
  • 200 gr. de setas
  • 60 gr. de panceta
  • 4 ajos
  • 1 cebolla
  • 4 tomates
  • medio vaso de vino,
  • 1 litro de caldo de carne “Gallina Blanca”
  • 50 gr. de manteca
  • aceite
  • tomillo
  • laurel
  • romero
  • almendras
  • azafrán
  • perejil
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De

Primero, en un bol batimos los huevos, y le añadimos la harina, la sal y la leche y batimos bien

  • Ingredientes:
  • Para los crepes:
  • - 2 huevos.
  • - 100 gr. harina.
  • - 1 cucharadita de sal.
  • - 200 ml. leche.
  • - Mantequilla para la sartén.
  • Para el relleno:
  • - 400 gr. setas.
  • - 200 gr. gambas.
  • - 1 cebolla.
  • - 100 gr. jamón en taquitos.
  • Para la salsa:
  • - 200 ml. nata para cocinar.
  • - 50 ml. leche.
  • - 50 gr. queso de gorgonzola.
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De

Versión ligera del famoso cachopo asturiano

  • 500 gr de setas
  • 100 gr Jamón serrano cortado fino
  • 100 gr queso
  • Harina.
  • 1 huevo.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de oliva suave.
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 vasito de vino tinto
  • 1 vasito de caldo
  • 1/2 vasito de nata
  • Sal
  • Pimienta negra
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De

Freímos las codornices y las pasamos a una cazuela

  • 4 codornices
  • 6 ajos
  • 1 tomate rallado
  • 4 cucharadas de harina
  • 200gr de setas
  • pimenton
  • romero
  • azafran
  • 2 pimientos secos
  • 1 guindilla
  • 2 patatas medianas
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De

Limpiar las setas con un paño suave para quitar las impurezas del sombrero, nunca lavarlas y a continuación filet...

  • 500 g de arroz
  • 1,2 l de caldo de verduras o agua
  • 100 g cebolla picada
  • 600 g setas salvajes frescas y variadas (si no encontramos, podemos utilizar setas variadas de invernadero o congeladas)
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Sal
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Arroz de setas Tallarines de arroz con setas y gambas