Increíbles recetas con setas - 203 recetas
Más recetas de Setas
Setas de Cardo a la cazuela
De lacuell
Puchero de setas de cardo
- 1 kilo de setas de cardo, ajo (cantidad al gusto), jamon serrano en cubitos (una porción ya lista), una guindilla, patatas, aceite y sal
Hamburguesas de carne y setas
De carlitos
Primero picamos los dos tipos de carne, también podemos comprar ya la carne picada
- 400 grs de carne de ternera
- 200 grs de carne de cerdo
- 100 grs de beicon
- 4 cantarelas (Rebozuelos)
- 2 níscalos
- 2 dientes de ajo
- Media cebolla picada
- 2 cebollas
- Perejil picado
- Aceite
- Sal y Pimienta
Mil hojas crujiente de berenjena, setas y bonito
De facebook2_2009
Es una receta casera que solemos hacer en dias especiales, dias en familia
- * ½ berenjena
- * 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva (Cogote)
- * 18 setas de cardo muy pequeñas
- * ½ pimiento verde
- * 1 chorrito de whisky
- * sal
- * pimienta negra y
- * aceite de oliva
Rodaballo asado en costra de hierbas y setas
De CIPA
Separar los pies de las cabezas de las setas
- · 4 filetes de 170 gramos netos de rodaballo
- · 500 g de champiñones frescos "extra"
- Para la corteza:
- · 2 cucharadas de perejil picado.
- · 5 g de romero picado.
- · 5 g de comino.
- · 1 cucharada de estragón picado.
- · 1 cucharada picada parmesano.
- · 50 g de pan rallado fresco.
Pollo en bechamel de setas
De asturkela_1
Polloen bechamel de setas es una receta que me inventé un día que me apetecía una salsa diferente para el pollo
- 3-4 pechugas de pollo (1 por persona)
- Pimienta y sal
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- Aceite
- 250 g de setas variadas
- 4 cucharadas de harina
- 1 vaso de leche
Trompetas amarillas con huevo frito
De gastronomiayunapizca, Gastronomia y una pizca de algo mas
setas de temporada con huevo frito
- 200gr de trompetillas amarillas
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- huevo frito
- decorar con una gota de vinagre balsámico
Pechuga de pollo en salsa de nata y setas
De terebc
Setas 1/4 kg.1 pechuga de pollo,200ml de nata liquida,cebolla
- Pochar la cebolla,dorar en ella unos filetes de pollo y la setas,añadir la nata liquita,salpimentar y dejar que cuezca un poquito todo junto Añadir el queso y gratinar.¡¡¡Buen provecho!!!
Setas al ajillo
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
unas setas recién recogidas que buenas
- -500 gr de setas ( podéis utilizar cualquier otra variedad)
- -6 ajos
- -aceite de oliva virgen extra
- -zumo de 1 limón (que no sea grande)
- -perejil fresco
- -sal
Berenjenas en hojaldre rellenas de carne picada y setas
Pruébala!receta topDe ateacherinthekitchen, A teacher in the kitchen
Una manera diferente y deliciosa de comer berenjenas
- Para 2 personas:
- 2 berenjenas ralladas; 6 lonchas finas de jamón ibérico o serrano; 200 grs aproximadamente de carne picada (yo he usado carne de ternera asturiana que trajo mi suegra, pero podéis usarla mixta o la que más os guste); 1 cebolla; un puñado de setas cardo (también podéis usar champiñones); 1 chorrito de salsa de soja; 4 cucharadas de salsa de tomate; Sal; Pimienta; 1 lámina de masa de hojaldre fresca (yo uso siempre la de Lidl, es deliciosa); 1 huevo batido; aceite de oliva.
- Ensalada Verde y Cherries para decorar
Lasaña a la manchega con tomate frito de temporada Hero
De Hero España, Recetario Hero
Cocer las placas unos 8 minutos
- Pasta en placas
- Pollo picado
- Bacon
- Pisto manchego
- Setas
- Bechamel
- Queso para gratinar
- Tomate Frito de Temporada Hero
Ternera rellena de setas y castañas
Pruébala!receta topDe Mi Gran Diversion, Mi GRan Diversión
Una receta llena de sabor, que podemos dejar preparada con antelación y sobre todo, riquísima
- Ingredientes
- para 3-4 personas
- 3 filetes de ternera cortados como libritos*
- Relleno
- 250 gr. de setas variadas limpias**
- 200 gr. de champiñones
- 100 gr. de queso fresco
- 15 gr. de piñones
- 100 gr. de castañas asadas***
- 1 puerro
- Salsa
- 1 cebolla grande
- 100 gr de setas del relleno
- 3 c/s de tomate frito
- 1 rama de romero****
- 1 hoja de laurel
- 250 gr. de coñac
Champis rellenos
De lacuell
Champiñones rellenos
- Champiñones grandes (para que nos quede 1 por persona), un paquete de bacon en tiras o cuadraditos, queso rallado, una cebolla, pimienta molida, un huevo, aceite de oliva, y sal.
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