Las mejores recetas de salsa de melocotón - 4 recetas
La salsa de melocotón o durazno es una preparación versátil que combina con gran variedad de ingredientes, de esto modo podemos preparar platillos salados como medallones de solomillo al horno o recetas dulces como esta tarta de queso con mermelada, hasta por supuesto una sencilla salsa de mermelada de melocotón. ¡No te pierdas todas nuestras propuestas!
Si te gustó esto, entonces te encantará: salsa de melocotón para pollo, salsa de melocotón para cerdo, lomo en salsa de melocotón, salsa de melocotón para carne, salsas para carnes frias
Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Salsa de melocotón
Solomillo en salsa de melocotón
De nati
Una receta de carne sencilla y llena de sabor, especial para aquellos que gustan de sabores agridulces
- INGREDIENTES
- Un rollo de solomillo
- Pimiento verde y rojo
- Cebolla y ajo
- Sal
- Aceite de oliva
- Pimienta
- 6 mitades de melocotón en almíbar
10 salsas fáciles para mojar tus patatas fritas
De Elena Salvadore
¿En cuál de estas 10 salsas aún no has mojado una patata frita?
Albóndigas de pavo con salsa de melocotón
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Te comparto mi receta especial para preparar unas albóndigas de pavo jugositas con salsa de melocotón
- Para las albóndigas:
- 400 gr. de carne picada de pavo
- 2 chalotas
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 100 ml. de leche
- perejil picado
- sal y pimienta
- pan rallado
- aceite de oliva
- Para la salsa:
- 6 medios melocotones en almíbar
- una cebolleta
- un diente de ajo
- un chorrito de brandy
- ½ l. de agua
- sal y pimienta
- Para la guarnición:
- 8 setas de cardo
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
10 maravillosos postres que se hacen con melocotón
De Marie-Rose
Usa la fruta de temporada para los postres más maravillosos
Solomillo con salsa de melocotón y albaricoque
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Una receta diferente para los paladares mas exigentes
- 2 melocotones maduros.
- - 1 cebolla grande.
- - 3 filetes de solomillo por persona.
- - 1 cucharada sopera de mantequilla.
- - 2 cucharadas soperas de confitura de albaricoque.
- - Aceite de Oliva.
- - sal y pimienta al gusto.
Pollo con salsa de melocotón
De kluina, My Bistro
Una receta diferente que puedes hacer con las partes más secas del pollo
- 4 Muslos de pollo
- 3 melocotones amarillos maduros
- 1/2 Sobre se sopa de cebolla
- 25 ml. de agua
- 25 ml. de nata
- sal y pimienta
salsa de soja 
salsa de tomate 
salsa de yogur 
salsa de mostaza 
salsa de almendras 
mermeladas de melocotón 
salsa de tomate casera
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